Steak Tartar em Manizales
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Cidade: Manizales, Carrera 23 #75-36 | Milan, Manizales, Colombia, 170004
"Second chance and visit, after a disastrous first visit, we shared the French cocktail dinner with 5 guest chefs from francia, the dishes served wonde..."
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Cidade: Manizales, Carrera 24 A # 60 - 47, Manizales, Colombia, 170004
"If you are looking for a site that provides quality, speed and comfort for lunch, the French bistro complies with all the features. They have very ric..."
Preço
Steak Tartar preço média:
18 €
Ingredientes
Gemas de ovo
- Qty. 2 unidades (27g)
Ketchup
- Qty. 2.5 colheres de sopa (43g)
Mostarda de Dijon
- Qty. 2 colheres de chá (10g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1 colher de chá (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 travessões (1g)
óleo de oliva
- Qty. 3 colheres de sopa (41g)
Sumo de limão
- Qty. 3.5 colheres de sopa (53g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta preta
- Qty. 2g
Bife de lombo
- Qty. 1 libra (454g)
Cebola amarela
- Qty. 0.5 unidade (35g)
Cornichons
- Qty. 3 unidades (111g)
Alcaparras
- Qty. 2 colheres de chá (6g)
Salsa
- Qty. 0.25 monte (15g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.