Bife Tártaro

Ingredientes

Gemas De Ovo
Gemas De Ovo

Qty. 2 unidades (27g)

Ketchup
Ketchup

Qty. 2.5 colheres de sopa (43g)

Mostarda De Dijon
Mostarda De Dijon

Qty. 2 colheres de chá (10g)

Molho Worcestershire
Molho Worcestershire

Qty. 1 colher de chá (6g)

Tabasco
Tabasco

Qty. 2.5 travessões (1g)

Azeite
Azeite

Qty. 3 colheres de sopa (41g)

Suco De Limão
Suco De Limão

Qty. 3.5 colheres de sopa (53g)

Sal
Sal

Qty. 5g

Contra-Filé
Contra-Filé

Qty. 1 libra (454g)

Cebola Amarela
Cebola Amarela

Qty. 0.5 unidade (35g)

Cornichons
Cornichons

Qty. 3 unidades (111g)

Alcaparras
Alcaparras

Qty. 2 colheres de chá (6g)

Salsa
Salsa

Qty. 0.25 monte (15g)

Preço

Bife Tártaro preço média:

18 €

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