Steak Tartar em Tourtour
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3.9
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Cidade: Tourtour, Place des Ormeaux | 83690, 83690 Tourtour, France
"Delicious, a treat with lentils."
4.5
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4.5
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Cidade: Tourtour, 213 quartier Saint Pierre, 83690 Tourtour, France
"Joli cadre,très bons service,très bonne viande,par contre servit qu avec des frites,pas d autres accompagnement.peu de choix dans les menus. Vin un pe..."
Preço
Steak Tartar preço média:
18 €
Ingredientes
Gemas de ovo
- Qty. 2 unidades (27g)
Ketchup
- Qty. 2.5 colheres de sopa (43g)
Mostarda de Dijon
- Qty. 2 colheres de chá (10g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1 colher de chá (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 travessões (1g)
óleo de oliva
- Qty. 3 colheres de sopa (41g)
Sumo de limão
- Qty. 3.5 colheres de sopa (53g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta preta
- Qty. 2g
Bife de lombo
- Qty. 1 libra (454g)
Cebola amarela
- Qty. 0.5 unidade (35g)
Cornichons
- Qty. 3 unidades (111g)
Alcaparras
- Qty. 2 colheres de chá (6g)
Salsa
- Qty. 0.25 monte (15g)
Avaliação
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