Steak Tartar em Valloire
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Cidade: Valloire, Rue Des Grandes Alpes, 73450 Valloire, France, French Republic
"Service delicious, friendly, unbreakable, super pleasant."
4.1
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4.1
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Cidade: Valloire, avenue de la Vallee D Or | 73450, 73450 Valloire, France
"Very friendly staff. The valloirinche potatoes lacked cheese."
4.5
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Cidade: Valloire, route de l Archaz | Au Bout de la Route, 73450 Valloire, France
"Une fois arrivé au bout de notre effort (grimpette de 30 à 40 min depuis l'arrêt skibus) nous nous sommes arrêtés dans cet auberge qui ne paye pas de..."
Preço
Steak Tartar preço média:
18 €
Ingredientes
Gemas de ovo
- Qty. 2 unidades (27g)
Ketchup
- Qty. 2.5 colheres de sopa (43g)
Mostarda de Dijon
- Qty. 2 colheres de chá (10g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1 colher de chá (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 travessões (1g)
óleo de oliva
- Qty. 3 colheres de sopa (41g)
Sumo de limão
- Qty. 3.5 colheres de sopa (53g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta preta
- Qty. 2g
Bife de lombo
- Qty. 1 libra (454g)
Cebola amarela
- Qty. 0.5 unidade (35g)
Cornichons
- Qty. 3 unidades (111g)
Alcaparras
- Qty. 2 colheres de chá (6g)
Salsa
- Qty. 0.25 monte (15g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.