Stifado em Ellesmere
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Preço
Stifado preço média:
15 €
Ingredientes
Bife de acém
- Qty. 1 quilograma (1,000g)
Echalotes
- Qty. 750 gramas (750g)
Purê de tomate
- Qty. 1 colher de sopa (16g)
Vinho tinto
- Qty. 0.75 xícara (176g)
Vinagre de vinho tinto
- Qty. 4 colheres de sopa (60g)
Alho
- Qty. 4 cravo (12g)
Folhas de louro
- Qty. 2 unidades (1g)
Canela
- Qty. 1 grudar (3g)
Cravos
- Qty. 5 unidades (1g)
Bagas de pimenta Jamaica
- Qty. 2 colheres de chá (4g)
Sal
- Qty. 12g
Pimenta
- Qty. 6g
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.