Pimentão Texas
Ingredientes
Pimentas Guajillo Secas
Qty. 4 unidades (2g)
Chiles Ancho Secos
Qty. 2 unidades (34g)
Pasilla
Qty. 2 pimentas (14g)
Alho
Qty. 5 cravo (15g)
Caldo De Carne Bovina Com Baixo Teor De Sódio
Qty. 4 xícaras (960g)
Cebola Branca
Qty. 1 unidade (110g)
Peito Sem Osso
Qty. 4.5 libras (2,041g)
Sal Kosher
Qty. 1 colher de sopa (15g)
Óleo Vegetal
Qty. 4 colheres de sopa (56g)
Água
Qty. 0.25 xícara (59g)
Purê De Tomate
Qty. 2 colheres de sopa (33g)
Pó De Chili
Qty. 2 colheres de chá (5g)
Pimenta Preta
Qty. 1 colher de chá (2g)
Cominho
Qty. 1 colher de chá (2g)
Cerveja
Qty. 12 onças (340g)
Creme Azedo
Qty. 1 servindo (15g)
Preço
Pimentão Texas preço média:
6 €
