Tonkotsu em La Jolla
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Cidade: La Jolla, 4150 Regents Park Row UNIT 190, 92037, La Jolla, US, United States
"The Pink Panda roll and Samurai roll were both amazing. The shrimp tempura was good, but I've had better. Overall, it was definitely a good meal. This..."
4.3
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Cidade: La Jolla, 7441 Girard Ave Ste ACA 92037, La Jolla, United States
"Valentineâs Day"
Preço
Tonkotsu preço média:
12 €
Ingredientes
Ossos de porco
- Qty. 3 libras (1,361g)
Ossos de frango
- Qty. 1 libra (454g)
óleo
- Qty. 1 colher de sopa (14g)
Cebola
- Qty. 1 unidade (150g)
Alho
- Qty. 8 cravo (24g)
Pedaço de gengibre
- Qty. 2 Polegadas (30g)
ALHOS-PORÓS
- Qty. 2 unidades (178g)
Grãos de pimenta branca
- Qty. 1 colher de chá (2g)
Bacon
- Qty. 4 onças (113g)
Cogumelos shiitake
- Qty. 4 unidades (112g)
Alga marinha
- Art: Ethnic Foods Qty. 6 unidades (16g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.