Tonkotsu em Madison
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Preço
Tonkotsu preço média:
12 €
Ingredientes
Ossos de porco
- Qty. 3 libras (1,361g)
Ossos de frango
- Qty. 1 libra (454g)
óleo
- Qty. 1 colher de sopa (14g)
Cebola
- Qty. 1 unidade (150g)
Alho
- Qty. 8 cravo (24g)
Pedaço de gengibre
- Qty. 2 Polegadas (30g)
ALHOS-PORÓS
- Qty. 2 unidades (178g)
Grãos de pimenta branca
- Qty. 1 colher de chá (2g)
Bacon
- Qty. 4 onças (113g)
Cogumelos shiitake
- Qty. 4 unidades (112g)
Alga marinha
- Art: Ethnic Foods Qty. 6 unidades (16g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.