Tortilha

Uma receita de omelete espanhola em alemão como eu sei. delicioso! ler mais Uma receita de omelete espanhola em alemão como eu sei. delicioso!

Aquela virada da tortilla foi uma grande loucura, mas tem um gosto realmente ótimo! ler mais Aquela virada da tortilla foi uma grande loucura, mas tem um gosto realmente ótimo!

Fico feliz se você gostar. Isso muda com um pouco de exercício :-). No início eu também fui assim ;-) o ideal é a quantidade quando você recalcula para 3 pessoa... ler mais Fico feliz se você gostar. Isso muda com um pouco de exercício :-). No início eu também fui assim ;-) o ideal é a quantidade quando você recalcula para 3 pessoas e usa uma frigideira de 24 cm. Com uma tampa de 24 cm (sem borda) isso é muito bom. A tortilla é comida quente ou fria, se eu como tortilla fria, deixo os ovos se atormentar completamente. Geralmente, comemos a tortilla quente, se sobrar algo, cozinhamos o restante por 2 minutos no micro-ondas e colocamos a tortilla na geladeira.