Costeletas De Peru
Ingredientes
Sal Kosher
Qty. 20g
Pimenta Preta
Qty. 10g
Grãos De Pimenta Preta
Qty. 0.5 colher de sopa (3g)
Sálvia Fresca
Qty. 0.25 xícara (32g)
Alho
Qty. 4 cravo (12g)
Sementes De Funcho
Qty. 0.5 colher de sopa (3g)
Flocos De Pimenta Vermelha
Qty. 0.5 colher de chá (0g)
Pele Na Peito De Peru
Qty. 4.5 libras (2,041g)
Óleo De Canola
Qty. 2 colheres de sopa (28g)
Caldo De Peru
Qty. 1 quarto (960g)
Cenoura
Qty. 1 unidade (50g)
Aipo
Qty. 1 talo (64g)
Cebola
Qty. 1 unidade (110g)
Folhas De Louro
Qty. 2 unidades (1g)
Manteiga Sem Sal
Qty. 2 colheres de sopa (28g)
Farinha
Qty. 2 colheres de sopa (16g)
Preço
Costeletas De Peru preço média:
13 €