Batatas Fritas Finais
Ingredientes
Batatas Russet
Qty. 4 libras (1,814g)
Manteiga Sem Sal
Qty. 4 colheres de sopa (57g)
Farinha
Qty. 0.25 xícara (31g)
Chalota
Qty. 1 unidade (59g)
Alho
Qty. 1 dente de alho (3g)
Caldo De Carne
Qty. 4 xícaras (960g)
Ketchup
Qty. 2 colheres de sopa (34g)
Vinagre De Sidra
Qty. 1 colher de sopa (15g)
Grãos De Pimenta Verde
Qty. 1 colher de sopa (9g)
Molho Worcestershire
Qty. 0.5 colher de chá (3g)
Sal Kosher
Qty. 21g
Pimenta Preta
Qty. 10g
Óleo De Canola
Qty. 47g
Coalhada
Qty. 2 xícaras (450g)
Preço
Batatas Fritas Finais preço média:
4 €