Ultimate Fries em Newark
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Cidade: Newark, 361 Lyons Ave, Newark, United States
"The portion size was small and I would not recommend this restaurant."
Preço
Ultimate Fries preço média:
5 €
Ingredientes
Batatas russet
- Qty. 4 libras (1,814g)
Manteiga sem sal
- Qty. 4 colheres de sopa (57g)
Farinha
- Qty. 0.25 xícara (31g)
Chalota
- Qty. 1 unidade (59g)
Alho
- Qty. 1 dente de alho (3g)
Caldo de carne de vaca
- Qty. 4 xícaras (960g)
Ketchup
- Qty. 2 colheres de sopa (34g)
Vinagre de maçã
- Qty. 1 colher de sopa (15g)
Grãos de pimenta verde
- Qty. 1 colher de sopa (9g)
Molho Worcestershire
- Qty. 0.5 colher de chá (3g)
Sal
- Qty. 21g
Pimenta preta
- Qty. 10g
óleo de canola
- Qty. 47g
Coalhada
- Qty. 2 xícaras (450g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.