Samosa Vegetal

Ingredientes

Farinha De Uso Geral
Farinha De Uso Geral

Qty. 2 xícaras (250g)

Sal
Sal

Qty. 1.5 colheres de chá (9g)

Ghee
Ghee

Qty. 0.25 xícara (51g)

Água
Água

Qty. 10 colheres de sopa (148g)

Batatas Para Assar
Batatas Para Assar

Qty. 3 unidades (639g)

Cebola
Cebola

Qty. 1 xícara (160g)

Gengibre Fresco
Gengibre Fresco

Qty. 1 colher de sopa (6g)

Serrano
Serrano

Qty. 1 unidade (6g)

Coentro
Coentro

Qty. 1 colher de chá (2g)

Masala
Masala

Qty. 1 colher de chá (2g)

Sementes De Cominho
Sementes De Cominho

Qty. 1 colher de chá (2g)

Pimenta Preta
Pimenta Preta

Qty. 0.25 colher de chá (1g)

Ervilhas Verdes
Ervilhas Verdes

Qty. 1 xícara (145g)

Folhas De Coentro
Folhas De Coentro

Qty. 0.25 xícara (4g)

Iogurte Natural
Iogurte Natural

Qty. 1 xícara (245g)

Folhas De Hortelã
Folhas De Hortelã

Qty. 1 colher de sopa (6g)

Cebola Verde
Cebola Verde

Qty. 1 colher de sopa (6g)

Suco De Limão
Suco De Limão

Qty. 1 colher de sopa (15g)

Chutney
Chutney

Qty. 1 servindo (20g)

Preço

Samosa Vegetal preço média:

4 €

Avaliação

coelho-luna
Luna
03.10.2017

Esta receita foi ótima!! Mas, descobri que você deve usar apenas 3 batatas. Quando peguei meu primeiro samosa, tudo o que consegui sentir foi o gosto das batatas. E você deve adicionar Tony Chachere's.

hayley-aufderhar
Hayley
03.10.2017

Bom, mas não ótimo. Para o esforço, ainda prefiro a receita de samosa da Kimber encontrada neste site que pede carne de cordeiro, eu apenas substituo por frango moído e uso wrappers de wonton.

madeleine-menard
Madeleine
03.10.2017

Receita muito boa e saborosa. Fiz algumas alterações usando porções iguais de batatas brancas e doces, depois as amassei para que se encaixassem melhor na embalagem de wonton.

Restaurantes que oferecem Samosa Vegetal