Vindaloo em Rolleston New Zealand
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Cidade: Rolleston New Zealand, Shop 11-70 Rolleston Drive, Rolleston New Zealand, New Zealand, 7614
Entrega, Retirar, Acessível para cadeiras de rodas, Área de estacionamento
Preço
Vindaloo preço média:
12 €
Ingredientes
Grãos de Pimenta Preta
- Qty. 1 colher de sopa (7g)
Sementes de mostarda
- Qty. 1 colher de sopa (6g)
Sementes de Cominho
- Qty. 2 colheres de chá (4g)
Sementes de coentro
- Qty. 2 colheres de chá (4g)
Feno-Grego
- Qty. 1 colher de chá (4g)
Cravos-da-índia
- Qty. 5 unidades (1g)
Canela
- Qty. 1 grudar (3g)
Páprica
- Qty. 0.25 xícara (27g)
Vinagre
- Qty. 0.25 xícara (60g)
Cúrcuma Em Pó
- Qty. 1 colher de chá (3g)
Açúcar Mascavo Claro
- Qty. 1 colher de chá (3g)
Alho
- Qty. 16 cravo (48g)
Pedaço De Gengibre
- Qty. 1 unidade (60g)
Coxa de frango sem pele
- Qty. 2 libras (907g)
Óleo de canola
- Qty. 3 colheres de sopa (42g)
Cebolas Amarelas
- Qty. 2 unidades (300g)
Pimentas
- Qty. 10 unidades (450g)
Batatas Novas
- Qty. 1 libra (454g)
Arroz Branco Cozido
- Qty. 1 servindo (150g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.
Chef John, another great recipeA fair amount of work but well worth the effortMy wife does not like lamb and I shy away from any type of vindaloo but I decided to give this one a lash.
I love this recipeI've been making it with 1 lb chicken, instead of lambAfter the first time making it with chicken, I found the cider vinegar flavor to be a bit too strong.
Lots of exposure to Indian food at our house but this was so spicy that we had to do a major intervention! Added a cup of peanut butter and some sugar.