Porco Inteiro
Ingredientes
Cebolas
Qty. 2 unidades (300g)
Assado De Ombro De Porco Sem Osso
Qty. 5 libras (2,268g)
Alho
Qty. 6 cravo (18g)
Sal
Qty. 23g
Pimenta Preta
Qty. 12g
Açúcar Mascavo
Qty. 2 colheres de chá (6g)
Flocos De Pimenta Vermelha
Qty. 0.25 colher de chá (0g)
Vinagre De Sidra
Qty. 0.25 xícara (60g)
Cidra De Maçã
Qty. 1 xícara (248g)
Líquido De Cozimento
Qty. 2 xícaras (498g)
Água
Qty. 0.5 xícara (118g)
Ketchup
Qty. 0.25 xícara (60g)
Molho Worcestershire
Qty. 1.5 colheres de chá (9g)
Pó De Chili
Qty. 1.5 colheres de chá (4g)
Páprica
Qty. 1 colher de chá (2g)
Pó De Mostarda
Qty. 1 colher de chá (2g)
Molho Apimentado
Qty. 1 pãozinho (0g)
Preço
Porco Inteiro preço média:
10 €