Osso no ombro de porco

Osso no ombro de porco é uma parte importante de muitas refeições. A proporção utilizada depende da consistência desejada assim como do sabor do prato e varia individualmente entre cada restaurante. Se fores alérgico a Osso no ombro de porco, por favor repara que a lista seguinte nem está completa nem todos os restaurantes utilizam de facto este ingrediente.