Porco Assado
Ingredientes
Azeite
Qty. 1 colher de sopa (14g)
Vinagre De Vinho Branco
Qty. 0.25 xícara (60g)
Vinho Branco
Qty. 0.25 xícara (59g)
Chipotles Em Adobo
Qty. 1 colher de sopa (9g)
Coentro
Qty. 0.25 xícara (4g)
Cominho
Qty. 1 colher de sopa (6g)
Orégano
Qty. 1 colher de sopa (3g)
Sal Kosher
Qty. 38g
Néctar De Agave
Qty. 2 colheres de chá (14g)
Pimenta Preta
Qty. 19g
Cayenne
Qty. 0.25 colher de chá (0g)
Alho
Qty. 1 cabeça (50g)
Paleta De Porco Com Osso
Qty. 4.5 libras (2,041g)
Óleo De Canola
Qty. 86g
Cebola
Qty. 1 unidade (70g)
Pimenta Anaheim
Qty. 1 unidade (45g)
Peitos De Frango Sem Osso E Sem Pele
Qty. 2 unidades (544g)
Caldo De Frango
Qty. 4 xícaras (960g)
Bacon Defumado Com Madeira De Maçã
Qty. 4 tiras (116g)
Bananas-Da-Terra
Qty. 8 unidades (2,160g)
Cebolinha
Qty. 0.25 xícara (25g)
Limão
Qty. 1 unidade (67g)
Preço
Porco Assado preço média:
10 €