Receita de Morangos Lassi

Para começar, corte três morangos frescos em pedaços pequenos e reserve para depois. No liquidificador, misture os morangos restantes com um toque de açúcar, batendo em velocidade alta por apenas 30 segundos. Em seguida, coloque um pouco de leite frio e bata por mais 30 segundos até ficar homogêneo e bem misturado.

Agora é hora de colocar uma colher generosa de iogurte cremoso no liquidificador e bater a mistura em velocidade alta por um minuto inteiro. Esta etapa garantirá que seu lassi tenha uma textura macia e aveludada que certamente agradará a todos.

Para servir, pegue três copos altos e coloque um cubo de gelo em cada um. Despeje o lassi de morango nos copos, enchendo-os até o topo. Por fim, cubra cada copo com os pedaços de morango reservados para uma explosão de sabor de frutas frescas.

Aproveite este delicioso lassi de morango como um deleite refrescante em um dia quente ou sirva junto com seus pratos indianos favoritos para um complemento fresco e cremoso. Um brinde à alegria de preparar a bebida perfeita!.