Receita de Profiteroles

Agora, para fazer esses Profiteroles, você vai precisar de alguns ingredientes básicos que provavelmente já tem em sua despensa. Você vai precisar de farinha, ovos, manteiga, açúcar e um chocolate de boa qualidade para o recheio. Ah, e não esqueça uma pitada de sal para realmente realçar os sabores.

Primeiro, você vai querer preaquecer seu forno a 200 graus. Enquanto isso aquece, derreta um pouco de manteiga em uma panela e adicione um pouco de açúcar. Uma vez que tudo esteja bonito e borbulhante, você vai adicionar um pouco de farinha até formar uma massa bonita e lisa.

Em seguida, você vai querer adicionar os ovos um a um, certificando-se de que cada um esteja completamente incorporado antes de adicionar o próximo. É aqui que a mágica acontece, querido! Uma vez que você tenha uma massa linda e brilhante, pode começar a colocar em uma assadeira para formar suas pequenas bolhas.

Coloque esses fofos no forno por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem dourados. Enquanto eles esfriam, você pode preparar seu recheio de chocolate. Basta derreter um pouco de chocolate em uma tigela sobre água morna e adicionar um pouco de creme para ficar bonito e suave.

Uma vez que seus Profiteroles estejam frios, você pode cortá-los ao meio e recheá-los com aquela deliciosa bondade de chocolate. E aí está, a sobremesa perfeita para impressionar seus convidados na sua próxima festa de jantar. Aproveite, querido!.

Ingredientes

Leite
Leite

Qty. 1 xícara (244g)

Manteiga Sem Sal
Manteiga Sem Sal

Qty. 8 colheres de sopa (114g)

Sal
Sal

Qty. 1 pitada (0g)

Farinha De Uso Geral
Farinha De Uso Geral

Qty. 1 xícara (125g)

Açúcar
Açúcar

Qty. 2 colheres de chá (8g)

Ovos
Ovos

Qty. 4 unidades (200g)

Sorvete
Sorvete

Qty. 1 quarto (528g)

Açúcar Granulado
Açúcar Granulado

Qty. 1 xícara (200g)

Cacau Em Pó Sem Açúcar
Cacau Em Pó Sem Açúcar

Qty. 2 colheres de sopa (11g)

Creme Pesado
Creme Pesado

Qty. 0.25 xícara (60g)

Preço

Profiteroles preço média:

6.76

Cozinhe você mesmo, ou desfrute nestes restaurantes: