Menu - Saltea
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A carta de Saltea em Altea inclui 64 pratos. Em média os pratos ou bebidas na carta custam cerca de 18 €. As categorias podem ser consultadas na carta abaixo.
Imagens de comida
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Bebidas
2 €Peixe
Robalo Grelhado22 €Protein Platters
Atum Grelhado26 €Sopas
Sopa De Pollo Con Fideos12 €
Sopa De Marisco Con Fumet De Pescado De Roca15 €La Arrocería
Paella De Verduras De Temporada16 €Entradas
Queso Manchego Curado De Oveja14 € Tartar De Atún Rojo Con Fresas Macerado En Vodka Premium26 € Jamón 100% Ibérico De Bellota De La Afamada Marca 5J29 € Ostra Nº2 La Belle Huitre Con Su Natural Toque Salino5 € Ostra Nº2 La Belle Huitre Estilo Nipon/Nikei (Con Soja, Sake Y Jengibre)5 € Patata Con Jamón Escalope Pechuga De PolloSaladas
Ensalada Saltea14 € Abacate Timbale19 € Ensalada Tibia De Vieiras19 €Entrantes Calientes
Pulpo De Roca Anumado Al Romero Y Cherrys Asados Con Vermuth Rojo19 € Gambas Al Ajillo Flambeados Con Cognac18 € Mejillones Al Vapor De Cerveza14 € Chopitos Rebozados Y Espuma De Mar19 €Arroces Y Paellas
Paella De Bogavante Con Sepia Y Rape32 € Arroz Caldoso De Bogavante Con Sepia Y Rape32 € Arroz Caldoso Del Senyoret Con Pescado Y Marisco Pelado21 € Paella Mixta De Marisco, Pollo Y Verdura De Temporada20 € Arroz Negro Con Sepia, Gamba Y Tinta Natural De Pescado21 € Fideua De Marisco Estilo Señoret21 € Paella Del Senyoret Con Pescado Y Marisco Pelado21 € Paella De Pollo Y Verduras De Temporada18 € Paella De Marisco Con Sepia, Rape, Mejillones, Almejas, Gambas Y Cigalas24 € Arroz A Banda Con Gambas Y Fumet Natural De Pescado18 €Peixes
Lubina La Horno Con Patata Roja De Jijona Y Salsa Romesco26 € Lubina A La Espalda Con Ajo, Guindilla Y Vinagre De Jerez Reserva24 € Tataki De Atun Rojo Con Sesamo Negro, Mix De Algas Y Salsa Ponzu26 € Lubina A La Sal /Min 2 Pax, Precio Por Persona26 €
Rodaballo A La Plancha Rodaballo A La Marinera Merluza Con Pollo A La PlanchaCarnes
Solomillo De Ternera Gallega O A La Parilla28 € Chuletillas De Cordero Lechal Con Ajos Tiernos24 € Strogonoff De Ternera Gallega25 € Escalope De Pechuga De Pollo16 €Sobremesa
Crema Catalana Quemada En Mesa7 € Mousse De Chocolate Y Cerezas De La Montaña /Temporada7 € Tarta De Zanahoria Y Canela De Sri Lanka7 € Tiramisu Italiano Con Toques De Almendra Amarga7 € Copa De Helado Artesanos7 €Pizza Extra Toppings
Salmão Defumado NorueguêsPeixes E Mariscos
Linguado À La PlanchaTartas
Bolo Tarta De CenouraLo Más Dulce
Crema Catalana TradicionalPostres Caseros Con Gluten
Cheesecake Com GeléiaSopas
Vegetable Soup (Seasonal)Breakfast / Breakfast Sandwiches
Tostada JamonPrato Principal
Tarta De Frutas Del BosqueSelected Pinchos
Andalusian Gazpacho (Seasonal)Sobremesas
Pifa Natural Del Monte Tarta De Chocolate Con FrambuesaSoups And Entrees
Black Caviar Per Sé (20 Gr.) Seafood Soup With Fish Fumet Artisanal Cheese From Valle De Oro Sheep Cinco Jotas 5U Iberian Acorn Ham Guijuelo Iberian Ham Melon With Guijuelo Iberian Ham Foie Gras Mi-Cuit With Violet Marmalade And Onion Confit Sautéed Foie Gras With Muscatel And Grape Reduction Salted Anchovy From Santorla, Fillet Tartare Of Tuna Fish With StrawberriesMassas
Spaghetti Bolognese With A Salad BouquetOther
444 5,60
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