Menu - Solbosch

Pizza, Bife, Sorvete

Imagens de comida

Oysters

Huîtres Gratinées Au Sabayon Champagne

Huîtres Creuses Normandes Sur Glace (12/18/24 Pièces)
Nos Pâtes

Linguines Aux Légumes
Entradas

Verrine De Foie D'oie Poêlée, Figue Rôtie, Sauce Au Pain D'épices

Salade De Roquette Parmesan

Ravioles Farcies Aux Cèpes
Pratos Principais

Filet De Bar Rôti, Tapenade D'olives Noires, Artichaut, Tomates Cerises

Cabillaud Lardé, Sauce Badiane, Pomme Farcie

Double Entrecôte T R T Andaise 350G, Frites, Béarnaise

Chateaubriand Pour 2 Couverts, 2 Sauces

Pavé De Boeuf Grillé, Salade, Frites, Sauce Au Choix

Couronne D'agneau En Croûte Moutardée, Pommes Croquettes

Poulet Grillé Herbes De Provence

Magret De Canard, Purée De Patate Douce, Mangue Gingembre

Rognons Grillés, Sauce Béarnaise Ou Dijonnaise

Wok De Poulet Au Curry Vert
Frutos Do Mar

Brochette De Homard Maison, Pesto, Roquette, Poireaux Frits

Brochette De Scampi (6 Ou 9 Pièces)

Brochette Aux Scampi, Sauce Tahini Au Sésame
Especiais

Cuisson Sur Pierre De Sel Rose De L'himalaya

Rations Homards - 400/500G

Sur Pierre De Sel, Tequila Émulsion