Menu - Matthieu’s
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Uma visão completa de todos os 96 pratos e bebidas está disponível aqui no cardápio do Matthieu’s de Bonn.
Imagens de comida
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Saladas Pequenas
Salada Knackiger14 €Antipastos
9 €Especialidades
Salmão Curado Em Casa14 €Massa
14 €Süßes Und Mehr
Lauwarme Apfeltarte8 €Vorspeise
Cappuccino Von Rote-Bete Und Apfel8 €
Gefüllter Tafelspitz14 €
Entenlebermousse12 €
Pochierte Schollenröllchen14 €Sobremesa
Honig-Vanille-Parfait9 €
Matthieu’s Dessertteller12 €
Matthieu’s Käsevariation11 €Hauptsache
Kabeljau WildfangPrato Principal
Barbarie Entenbrust An Knusprige23 €
Geschmorte Eifler Rinderrouladen20 €
Eifler Rumpsteak (Dry Age)24 €
Eifler Schweinefilet In Buchenholzspeck22 €
Drei-Gang Überraschungsmenü38 €
Ofertas
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Avaliações
Eu tive um jantar adorável no terraço aqui recentemente. O Riesling da casa era excelente, assim como o pão com pasta caseira. Essas coisas me deram grandes esperanças para minha refeição, e minhas esperanças não foram frustradas. A sopa cremosa de espargos com salmão fumado ficou ... simplesmente perfeita, com a doçura dos espargos a combinar bem com o fumo salgado do peixe. E o ravióli de lagosta com verduras e cebolinhas foram um acompanhamento saboroso. O pannacotta de capim-limão foi uma sobremesa excelente. Tudo era visualmente lindo e um prazer de comer. O preço era um pouco exagerado para uma viagem de negócios, mas esta foi uma refeição especial após um longo dia de viagem
Meu marido reservou uma mesa sem verificar no TA, e estávamos nos perguntando como nossa noite terminaria, mas não havia motivo para se preocupar. As calamaras assadas estavam deliciosas, principalmente a massa caseira, meu peixe-espada perfeitamente cozido, nada seco e ... em um molho maravilhoso. Infelizmente, o cordeiro que meu marido pedira estava seco, mas ainda assim surpreendentemente saboroso. A garçonete ofereceu-se imediatamente para comprar uma nova porção, mas ele decidiu que ainda era bom demais para ser desperdiçado. Um belo prato de queijo terminou um jantar muito bom, pelo que pensamos, quando a garçonete nos ofereceu um digestivo como forma de compensação pelo cordeiro nada perfeito. Os preços eram bastante razoáveis tendo em conta a qualidade da comida. Nós voltaremos



