Menu - Kianda

Mini churros + doce de leite

4 unidades

Sorbet de manga + coli de frutos vermelhas

Camarões salteados em azeite; alho & malagueta

Moelas de galinha cozinhadas em óleo de palma

mandioca frita acompanha maionese de ervas

Banana panada frita; + gelado de baunilha; cobertura de chocolate. Povilhado + açúcar; canela & amendoim.

Tiras de carne grelhadas em molho barbecue

Pão recheado + 3 queijos & ervas aromáticas

Mexilhões panados & fritos + creme de marisco (4 und)

Camarão salteado em leite de côco

Linguiça suína acebolada; acompanha pão.

Batata frita gratinada + bacon & queijo.

Burguer de legumes + maionese & queijo vegano. fritas a acompanhar.

Iscas de tilápia panada; acompanha molho sriracha

Bolinhas de queijo panadas 6 unid)

Dadinhos de tapioca frito; acompanhado + geléia picante

Pernil de porco confitado + molho de laranja; arroz de alho francês & salada

Polvo grelhado servido em cama de batata doce

Camarão em 3 queijos; envolvido em batata palha & molho branco

Feijoada de Feijão Manteiga + camarões & um toque de coentros; arroz & croutons a acompanhar

Feijoada vegana típica de Cabo Verde; + feijão manteiga; milho & seitan; Arroz & croutons a acompanhar.

Um belo lombo de bacalhau panado; cebola caramelizada & batata a murro

tirinhas de frango panada; levemente picante

Nacos de carne grelhados + chutney de maracujá; farofa & fritas

Bochecha suína grelhado + ananás; acompanhado + arroz de côco queimado.

Hamburger artesanal recheado + queijo cheddar; molho acebolado & batata frita a acompanhar

Cubos de peito de frango + cogumelos; amendoim & cerveja preta. Arroz branco a acompanhar

Naco de boi grelhado + chutney de maracujá; + batata frita & farofa a acompanhar