Olio - Menu

OLIO "significa" óleo "em italiano, e como nos sentamos neste restaurante impecavelmente decorado, fomos tratados com uma cesta de pão acompanhada pelo próprio... ler mais OLIO "significa" óleo "em italiano, e como nos sentamos neste restaurante impecavelmente decorado, fomos tratados com uma cesta de pão acompanhada pelo próprio azeite caseiro de Olio. Situado no Kensington Street, Olio é um belo restaurante de refeições sicilianos que oferece uma variedade de pratos criativos e decadentes. Alguns dos destaques incluíram o Sous Vide Wagyu de 22 horas servido no mash trufado, e a massa de risona com polvo e medula óssea. É difícil descrever o quão perfeitamente equilibrado cada prato era, com todos os belos ingredientes cantando com cada mordida. Cada prato foi apresentado lindamente: Nosso prato principal consistiu de bolachas servido em uma folha de cacto para lhe dar uma ideia de quão único e pensativo o chapeamento era. A equipe foi muito atenciosa e educada, e nós tivemos sorte o suficiente para conhecer o chef chefe e era muito óbvio apenas quão apaixonado ele era sobre sua comida. OLIO é uma obrigação, se você está procurando uma experiência de jantar que seja ... Leia mais

Restaurante incrível localizado na rua Kensington que serve pratos sicilianos maravilhosos que aparecem e explodem com sabor. Meus favoritos são macarrão 'Rison... ler mais Restaurante incrível localizado na rua Kensington que serve pratos sicilianos maravilhosos que aparecem e explodem com sabor. Meus favoritos são macarrão 'Risone' com vinho tinto, polvo assado e medula óssea, caponata siciliano quente com queijo de ricota de búfalo fresco e o chocolate "amedei" e caramelo mille-feuille com óleo de baunilha e sal marinho defumado. O atendimento ao cliente é rápido e muito atencioso.