B&b - Escanxinhas
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Gosto muito do Burguers Bowls! Diante do aumento de hamburguerias, este espaço se renovou com um conceito que une hamburgueres às mais variadas bowls. Assim, aqui há opções para todos os gostos, seja para quem aprecia uma boa carne, para quem deseja peixe ou até mesmo para os vegetarianos. Eles prezam pela qualidade e frescura dos ingredientes, e isso é notável! Destaco o hambúrguer Goa e o Algarve. No que diz respeito às bowls, a Varanasi e a Kuala Lumpur são imperdíveis! A primeira, então, se destaca pela combinação e pelo excelente contraste entre o curry no ponto e o doce do chutney de abacaxi e tomate. É algo que não pode ser perdido! Nota cinco também para o bar, que oferece diversos coquetéis, cervejas artesanais e até mesmo sucos naturais. O atendimento é sempre simpático e competente; na dúvida, não há nada como perguntar e confiar nas sugestões da equipe, porque certamente não haverá espaço para arrependimentos!
O Burgers Bowls substituiu a Hamburgueria Casavostra, que era o meu restaurante favorito no Algarve. A expectativa é alta. No entanto, os hambúrgueres continuam a ser razoáveis (embora me pareçam mais pequenos, por um preço semelhante). Mantiveram o Banoffee de sobremesa, o que foi uma escolha muito sensata. As bowls são agradáveis e bem servidas. Não é barato, embora eu compreenda os preços dada a localização.
Já amava os hambúrgueres (para mim, os melhores do Algarve) e agora também sou fã das bowls, especialmente a bowl mexicana. Adoro todos os detalhes, como a escolha de ingredientes mais naturais ou saudáveis (como frango e ovos caipiras), os sabonetes veganos no banheiro, etc. Realmente especial!
