Menu - 5amendoas
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A carta de 5amendoas em Évora inclui 45 pratos. Em média os pratos ou bebidas na menu custam cerca de 18 €. As categorias podem ser consultadas na carta abaixo.
Bem-vindo ao 5amendoas, onde cada prato foi cuidadosamente elaborado para proporcionar uma experiência culinária memorável. Explore nosso menu repleto de sabores autênticos, desde a refrescante Salada Mista até as deliciosas Sobremesas, como o Sericaia e o Brownie. Situado na charmosa R. Diana De Liz 5, venha saborear o melhor da nossa cozinha!.
Imagens de comida
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Sobremesa
Cookie de chocolate; toffe & nata
9 €
Chocolate branco; frutos vermelhos & petazetas
9 €4 €
Fruta LaminadaMomentos De Partilha
Tábua De Queijos E Enchidos De Porco Preto, Compota E Frutos Secos22 € Os Nossos Croquetes De Rabo De Boi (Unidade)6 € Mini Cones De Bacalhau, Queijo De Ilha E Azeitona Preta (2Unidades)5 € Bolinhas De Alheira, Cogumelos, Maionese De Alho E Crocante De Queijo (Unidade)4 € Ovos De Tomatada Com Enchidos Do Alentejo E As Nossas Tostas9 € Queijo De Ovelha Assado Em Pão Aromatizado Com Alho E Poejo14 € Ceviche De Peixe Branco, Coentros, Puré De Batata Doce E Cebola Roxa17 € Tarte De Veado Estufado, Cogumelos E Amêndoa Torrada11 € Tiborna De Tomate Confitado, Lascas De Queijo Da Ilha, Presunto E Rúcula10 € Creme De Ervilhas Com Chouriço De Porco Preto E Cebola Crocante9 €Sobremesas
Creme De LeiteAlfazema; açúcar caramelizado & gelado de queijo de cabra
6 €Antes Do Final
SericaiaGelado de mel & pinhão
9 €Salgados E Petiscos
Brás De Alho Francês5 €Sempre Bem Acompanhado
Espargos Grelhados4 €Acompanhamentos
Palitos De Batata Frita Com Alho E Alecrim4 € Migas Com Espinafre E Batata4 €Sobremesas
Arroz Doce FritoPanko; creme de canela & fava tonka; favo de mel & pólen pirata
9 € Mousse De Chocolate De Azeite E Mousse De Iogurte E Mascarpone Lascas De Coco Torrado8 €Os Principais
Arroz Caldoso De Tamboril, Gambas, Mexilhões E Coentros25 € Cremoso De Agrião E Pinhão Tostado19 € Magret De Pato, Abóbora, Laranja E Trouxa De Legumes23 € Bochechas De Porco Preto, Migas De Alho Com Coentros E Legumes Salteados23 € Lombo Bacalhau Com Sames De Coentrada E Mil Folhas De Batata24 € Peixe Do Dia Com Cremoso De Batata Doce E Legumes22 €Couvert
Manteiga Com Flor De Sal; Manteiga Com Azeitonas Pretas; Húmus De Tremoço ; Presunto De Porco Preto; Queijo De Ovelha Amanteigado Monte Da Vinha ; Talego De Pão Pão Tradicional Alentejano; Ta20 €Acompanhamentos (Selecione Um)
Arroz Com Enchidos De Porco Preto6 €Sopas
Creme VegetalSecond Course
Hamburger No Prato Com Batata Frita Douradinhos Com Arroz BrancoCortes
Naco De Lombo De Novilho 300GrUm corte especial; + suculência característica. Idealmente apenas selado & polvilhado + flor de sal.
35 €
Vazia Maturada Premium 30 Dias De Maturação 500GrPeça macia; saborosa; tenra; & que se apresenta bem marmoreada; + camada de gordura externa bem definida; para garantir resultados de grande suculência.
50 € Plumas Do Cachaço De Porco Preto Raça Alentejana. Alimentado A Bolota. 250GrA pluma é uma peça da carne que se situa junto ao pescoço do porco. É uma carne muito saborosa & tradicional no alentejo.
23 € T Bone 800Gr (Peso Bruto)O osso em formato de t divide a vazia do lombo; uma peça famosa pelo seu sabor.
60 € Carré De Borrego 200Gr (Peso Bruto)Pincelado + manteiga & salva.
32 € Tomahawk 1,400Gr (Peso Bruto)O corte é retirado da parte dianteira do lombo da vaca; & onde possível extrair apenas quatro peças por animal. É um corte muito saboroso; marmorizado & / osso; além de contribuir + / sabor; é esteticamente bonito para os amantes de carne.
75 € Chulleton 900Gr (Peso Bruto)Corte alto; + osso & gordura que lhe confere um sabor extra. Idealmente servido apenas selado.
52 €Third Course
Gelado De Morango, Baunilha Ou Chocolate
Ofertas
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Avaliações
Muito bom. Embora houvesse apenas outras 2 mesas com clientes, o serviço foi bastante lento.
Alguns pratos estavam excelentes (bochecha de porco), outros nem tanto (arroz de tamboril). Apenas uma opção de vinho em copo, mas o ambiente incrível e o serviço bom.
