Salgari - Genua

#6 - Frutos do Mar - Genoa, Peixe E Frutos Do Mar, Peixe
Pratos: 11
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Salgari

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A carta de Salgari em Genua inclui 12 pratos. Em média os pratos ou bebidas na menu custam cerca de 19 €. As categorias podem ser consultadas na carta abaixo.

Último update: 17.01.2026

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  • Antipasto

    Carpaccio Di Gamberi Rossi Di Mazara Del Vallo Con Frutto Della Passione E Germogli Sakura
    Carpaccio Di Gamberi Rossi Di Mazara Del Vallo Con Frutto Della Passione E Germogli Sakura
    19 €
    Tentacoli Di Piovra Piastrati Con Dadolata Di Piccadilli, Emulsione Di Piselli Ed Olio Allo Zenzero
    Tentacoli Di Piovra Piastrati Con Dadolata Di Piccadilli, Emulsione Di Piselli Ed Olio Allo Zenzero
    17 €
    Tartare Di Palamita Con Spuma Di Avocado E Germogli Di Campo
    Tartare Di Palamita Con Spuma Di Avocado E Germogli Di Campo
    18 €

  • Piatto

    Gnocchetti Di Barbabietola Con Calamaretti, Fiori Di Zucchina E Lime
    Gnocchetti Di Barbabietola Con Calamaretti, Fiori Di Zucchina E Lime
    16 €
    Trancio Di Ricciola Al Forno Con Panachè Di Verdure E Caviale Di Melanzane
    Trancio Di Ricciola Al Forno Con Panachè Di Verdure E Caviale Di Melanzane
    23 €
    Frittura Mista Di Paranza Con Stick Di Patate Viola E Maionese Al Wasabi
    Frittura Mista Di Paranza Con Stick Di Patate Viola E Maionese Al Wasabi
    22 €
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