Le Soufflet - Menu

Francês, Chá, Frango
Pratos: 65
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Menu

  • Bebidas

    Chouffe Rougeou Tripel Karmelite
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  • Classic Desserts

    Sobremesa Do Dia
    Sobremesa Do Dia

  • Salada

    A Salada Italiana
    A Salada Italiana

  • Les Plats

    La Salade Fromagère
    La Salade Fromagère
    Chili Con Carne - Riz
    Chili Con Carne - Riz
    Faux Filet De Bœuf Race À Viande Suivant Arrivage
    Faux Filet De Bœuf Race À Viande Suivant Arrivage
    Gigot De Chevreuil De Notre Région
    Gigot De Chevreuil De Notre Région
    Filet De Volaille Jaune Cuit En Basse Température, Sauce Au Foie Gras, Spätzle Et Légumes De Saison
    Filet De Volaille Jaune Cuit En Basse Température, Sauce Au Foie Gras, Spätzle Et Légumes De Saison
    Saumon Fumé Et Un Œuf Au Plat
    Saumon Fumé Et Un Œuf Au Plat
    Œuf Dur, Champignons Frais, Sauce Blanche, Croûtons
    Œuf Dur, Champignons Frais, Sauce Blanche, Croûtons

  • Sobremesa

    Le Moelleux Au Chocolat Maison
    Le Moelleux Au Chocolat Maison
    La Dame Blanche
    La Dame Blanche
    La Crème Brûlée À La Vanille De Madagascar
    La Crème Brûlée À La Vanille De Madagascar
    Crème Brûlée De Baunilha
    Crème Brûlée De Baunilha

  • Les Bols De Michelina

    La Salade Gourmande
    La Salade Gourmande

  • Burgers & Tartares-Servis Avec Frites Et Mesclun De Salade

    Tartare De Bœuf Assaisonné
    Tartare De Bœuf Assaisonné

  • Entradas

    Foie Gras De Pato Caseiro
    Foie Gras De Pato Caseiro
    A Entrada Do Dia
    A Entrada Do Dia
    Carpaccio De Boeuf Au Parmesan Et Basilic
    Carpaccio De Boeuf Au Parmesan Et Basilic
    La Salade Pêcheur Aux Gambas Et Truite Rose
    La Salade Pêcheur Aux Gambas Et Truite Rose
    Le Carpaccio De Bœuf Au Basilic Et Parmesan
    Le Carpaccio De Bœuf Au Basilic Et Parmesan

  • Nos Plats

    Fricassée De Poulet Aux Champignons
    Fricassée De Poulet Aux Champignons

  • Entrada

    L'assiette De Saumon Fumé Maison
    L'assiette De Saumon Fumé Maison

  • Combos De Almoço

    Le Plat Unique
    Le Plat Unique

  • Nos Desserts

    La Coupe Vosgienne
    La Coupe Vosgienne
    Les Framboises Chaudes Sur Glace Vanille
    Les Framboises Chaudes Sur Glace Vanille

  • Pratos

    Le Menu Complet
    Le Menu Complet
    The Savoyard Burger
    The Savoyard Burger

  • Les Suggestions De La Semaine

    Nos Bières Spéciales En Bouteilles 33Cl
    Nos Bières Spéciales En Bouteilles 33Cl

  • Pratos Principais

    Le Faux Filet De Bœuf Aux Pleurotes
    Le Faux Filet De Bœuf Aux Pleurotes
    La Côte De Veau Aux Girolles
    La Côte De Veau Aux Girolles
    Le Steak Tartare Assaisonné Par Le Chef
    Le Steak Tartare Assaisonné Par Le Chef

  • Desserts

    Le Moelleux Au Chocolat Grand Cru
    Le Moelleux Au Chocolat Grand Cru
    Le Café Gourmand Selon Humeur Du Chef
    Le Café Gourmand Selon Humeur Du Chef

  • Les Suggestions

    L'anglet De Boeuf Poire
    L'anglet De Boeuf Poire
    Pilote, Frites Et Légumes
    Pilote, Frites Et Légumes
    Les Fleischnecke
    Les Fleischnecke
    L'assiette De Melan
    L'assiette De Melan
    Hampe De Bœuf Cuite Comme Un Pot-Au-Feu Puis Hachée
    Hampe De Bœuf Cuite Comme Un Pot-Au-Feu Puis Hachée

  • Segunda-Feira

    Assiette De Saumon Fumé Maison - Pain À L'encre
    Assiette De Saumon Fumé Maison - Pain À L'encre
    Tomate À La Crème, Lardons, Oignons Et Champignons
    Tomate À La Crème, Lardons, Oignons Et Champignons
    Sauté De Porc - Purée
    Sauté De Porc - Purée

  • Terça-Feira

    Gnocchis Alsaciens - Oignons, Crème
    Gnocchis Alsaciens - Oignons, Crème
    Poitrine De Veau Farcie - Pommes Sautées
    Poitrine De Veau Farcie - Pommes Sautées

  • Quarta-Feira

    Fraîche Truite Rose De Wingen
    Fraîche Truite Rose De Wingen

  • Quinta-Feira

    Quenelles De Pomme De Terre, Sauce À La Crème, Lardons
    Quenelles De Pomme De Terre, Sauce À La Crème, Lardons

  • Sexta-Feira

    Le Plat + Entrée
    Le Plat + Entrée
    Bœuf Aux Carottes - Spätzle
    Bœuf Aux Carottes - Spätzle
    Les Grumbeerekaesle Au Saumon Fumé
    Les Grumbeerekaesle Au Saumon Fumé
    Filet De Poisson Aux Moules
    Filet De Poisson Aux Moules

  • Les Spécialités Alsaciennes

    Les Buewespaetzle À La Truite De Wingen
    Les Buewespaetzle À La Truite De Wingen
    Les Grumbeereknepfle À L'ancienne
    Les Grumbeereknepfle À L'ancienne
    Sauce Crème Échalote, Bospätzle
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  • As Sobremesas

    La Coupe De Glace Ou Sorbet (3 Boules)
    La Coupe De Glace Ou Sorbet (3 Boules)
    Le Sabayon Glace À La Surette Odorante, Dacquoise
    Le Sabayon Glace À La Surette Odorante, Dacquoise
    Les Framboises Chaudes Glace Vanille Et Caramel
    Les Framboises Chaudes Glace Vanille Et Caramel

  • Les Salades Printanieres

    Burger Original (Graines Et Steak Haché Frais 120G Fait Maison)
    Burger Original (Graines Et Steak Haché Frais 120G Fait Maison)
    La Salade Chef
    La Salade Chef
    Le Burger Paysan (Salade Garnie Concombre Confit, Parmesan, Pignons De Pin)
    Le Burger Paysan (Salade Garnie Concombre Confit, Parmesan, Pignons De Pin)
    Salade Gril, Toast De Foie Gras, Jambon De Sanglier Fumé, Saumon Fumé
    Salade Gril, Toast De Foie Gras, Jambon De Sanglier Fumé, Saumon Fumé

  • Les Plats Froids

    Vitello Façon Chef
    Vitello Façon Chef
    Gigot De Sanglier
    Gigot De Sanglier

  • Les Plats Végétariens

    Moules De Bouchots - Frites
    Moules De Bouchots - Frites
    Mehlknepfle Végétariennes
    Mehlknepfle Végétariennes

  • La Cave Du Moment

    Pinot Blanc Auxerrois 75Cl
    Pinot Blanc Auxerrois 75Cl

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