Cyrano Joenkoeping - Menu completo

Oliver i provensalsk marinad med starka örter och vitlök.

(KEBAB, TJOCKARE BOTTEN) Tomatsås, ost, mozzarella, rödlök, kebabkött, feferoni, rucola, vitlöksdressing

Tomatsås, ost, färska champinjoner och skinka

Tomatsås, ost, mozzarellaost, bresaolaost, chévrecréme och ruccola.

Tomatsås, ost, mozzarellaost, prosciutto crudo och pesto.

Tomatsås, ost, paprika, skinka, svarta oliver, ägg och créme fraiche.

Tomatsås, ost, champinjoner, rödlök, vitlök, paprika, färska tomater och vinmarinerad oxfilé.

Tomatsås, ost, valnötter, chevré ost, soltorkade tomater, honung, rucola

Vegansk. Tomatsås, mjölkfri mozzarellaost, paprika, färska tomater, pulled oumph och ruccola.

Kycklingbröstfilé, marinerad i en autentisk blandning av Kentucky-kryddor, krispig beläggning, picklad gurka, dressing, brioche bun, pommes frites

Friterade bläckfiskringar med aioli

Med Belgisk choklad och hallonsås

Serveras med örtaioli.

Romansallad med caesardressing. Serveras med krispiga bacon, kyckling, brödkrutonger och parmesanost.

Ugnsgratinerad chévreost med sallad, rödbeta och balsamic créme.

Ost, päron, roquefort, prosciutto crudo, valnötter och honung.

Ugnsgratinerade sniglar med vitlök och persiljesmör. Serveras med baguette.

Vitvinskokta musslor. Serveras med pommes frites.

Pasta fylld med ricotta och spenat, toppad med tomatsås, mozzarellaost och roquefort.

Löjrom, mozzarella, ost, gräslök, dill,rödlök, créme fraiche, citron

Tomatsås, ost, chevréost, roquefort och mozzarellaost.

Tomatsås, ost, räkor, chevréost, svarta oliver och pesto.

Tomatsås, ost, champinjoner, svarta oliver och bacon.

GROM Pistage. Pistageglass med karamelliserade pistagenötsbitar.

GROM Choklad. Chokladgräddglass med chokladbitar.

GROM Kaffe. Gräddglass med espressokaffe

GROM Stracciatella. Vaniljgräddglass med chokladbitar.

GROM Citronsorbet.

GROM Jordgubbssorbet

GROM Tiramisù. Mascarpone, espressodoppade kakbitar (glutenfria) och pudrad kakao.

GROM Hasselnöt. Hasselnötsglass och karamelliserade hasselnötsbitar.

Hemlagad hamburgare på högrev, brioche, tillbehör, serveras med pommes frites

200 g fläskschnitzel. Serveras med steakhouse pommes frites och bearnaise.

Baconlindad kycklinginnerfilé. Serveras med potatisgratäng, säsongens grönsaker och aubergine- och yoghurtdip.

Serveras med potatis, morötter, purjolök, blomkål och krämig sås.

Choklad- och vaniljgräddglass med browniebitar och kakdegsbitar med chokladbitar

Vaniljgräddglass med kakdeg- och chokladbitar

Chokladgräddglass med bitar av chokladbrownies

Friterad camembert, brioche, grillad zucchini, tomater, rödlök, krämig dressing, sötpotatis frites, aioli

Provensalsk marinerad entrecôte. Serveras med pommes frites, bearnaisesås och sallad.

Färsk ravioli fylld med fem olika sorters ostar, kokt i tomatsås. Serveras med prosciutto crudo och grönsallad.

3st cremefyllda mandelmaränger

Tomatsås, ost, kyckling, champinjoner, soltorkade tomater, ananas

Pesto, avokado, ost, chèvre, rostade frön, soltorkade körsbärstomater och ruccola.

Tomatsås, ost, champinjoner, paprika, färska tomater, mozzarellaost, pesto och svarta oliver.

Tomatsås, ost, mozzarellaost, salami, färska tomater och svarta oliver.

Serveras med aioli.

Köksmästarens urval av charkuterier, ostar och andra tillbehör.

Serveras med ketchup.