Chez Wong - Lambayeque

Ceviche muito bom e prato quente bom.Experiência muito legal pela qualidade dos peixes, super frescos, ver o Chef Wong preparar na sua frente.Contras: local mal... ler mais Ceviche muito bom e prato quente bom.Experiência muito legal pela qualidade dos peixes, super frescos, ver o Chef Wong preparar na sua frente.Contras: local mal cuidado e banheiro dentro da cozinha. Poucas opções de bebida e nenhuma de sobremesa.

O restaurante é muito tradicional e autêntico. É necessário reservar antes, seja por telefone ou pessoalmente. O Chez começa a preparação dos ingredientes e ela... ler mais O restaurante é muito tradicional e autêntico. É necessário reservar antes, seja por telefone ou pessoalmente. O Chez começa a preparação dos ingredientes e elabora primeiramente o ceviche na frente de todos! É servido o ceviche para todas as mesas e posteriormente ele começa a preparar o segundo prato que tbm envolve peixe porém com legumes cozidos, após isso ainda tem o terceiro prato que também é peixe só que ao molho. Cada prato custa 75 soles. Sendo assim prepare se para gastar em média 250 soles por pessoa com bebida. O estabelecimento possui máquina de cartão de crédito caso seja necessário. Não possui cardápio, e não costumam explicar mta coisa. Enfim, um pouco caro mas, quando você experimenta o ceviche, vale a pena!Recomendo!