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O Hotel Cabral é uma excelente opção de hospedagem custo-benefício em Ijaci. Os quartos são melhores e espaçosos, mas o que fiquei era pequeno, sem local para pendurar as roupas (principalmente porque viajo a trabalho). Na opção simples, há ventilador de teto (que não estava funcionando muito bem, ainda bem que estava frio) e não há frigobar. As roupas de cama eram de algodão e estavam limpas e cheirosas. O travesseiro era muito pesado e desfavorável. Apesar de ser uma cama de solteiro (não é box), havia pouco espaço. O banheiro não possui box e o chuveiro é bom. Porém, tive que me atentar ao fato de que poderia me queimar. Tomei dois banhos frios e a proprietária se desculpou por isso. Não há amenidades e as toalhas são boas, mas não têm lugar para pendurar; esqueceram de trocar um dia e acabei usando toalha molhada. A limpeza e cuidado são nota 10 e fiquei satisfeita que trocaram as roupas de cama durante minha estadia. O café da manhã é maravilhoso, com opções de suco natural, café sem açúcar e boas opções de pães e bolos (bem caseiros). O local serve almoço e jantar e é excelente! Comida justa e de qualidade. Ainda tem sobremesa de cortesia e cafezinho. Recomendo o Hotel Cabral.
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