Ceia - Menu

Fui ao Ceia sem saber muito bem como funcionava e, a princípio, fiquei um pouco apreensivo com o pedido de fazermos amizade com pessoas na mesma mesa que nunca... ler mais Fui ao Ceia sem saber muito bem como funcionava e, a princípio, fiquei um pouco apreensivo com o pedido de fazermos amizade com pessoas na mesma mesa que nunca havíamos conhecido. No entanto, foi uma experiência extremamente acolhedora, com vinho e deliciosos petiscos do menu servidos à vontade. “Evil” e Eric estavam sempre disponíveis para esclarecer qualquer dúvida. O tempo passou voando! Quase era meia-noite quando saímos para tomar outra bebida com os novos amigos que fizemos na mesa. Uma experiência memorável, feliz e saborosa.

Ceia é uma mesa comunitária inovadora com 14 lugares, em um ambiente de decoração pura escandinava, onde a verdadeira estrela é a comida. Os pratos do chef Tiag... ler mais Ceia é uma mesa comunitária inovadora com 14 lugares, em um ambiente de decoração pura escandinava, onde a verdadeira estrela é a comida. Os pratos do chef Tiago são criados para evocar emoções e explorar os sentidos, refletindo puro amor, paixão e dedicação aos convidados, além do compromisso com a qualidade dos ingredientes sazonais e de origem própria. Cada prato é cuidadosamente pensado em termos de sabor, textura, aroma e apresentação. As combinações harmoniosas de sabores e texturas, feitas com ingredientes sazonais selecionados, são incríveis. A harmonização de vinhos também é um deleite. Ivo, o sommelier, escolhe vinhos que realçam perfeitamente os sabores, sem jamais dominar a comida, demonstrando grande conhecimento. Por fim, o serviço foi impecável e o ritmo da refeição, perfeito. A equipe nos fez sentir em casa. Em suma, uma experiência magnífica e um lugar que você precisa visitar se estiver em Lisboa.