Menu - Kule

Menta; lima & rum branco

Abacaxi; lima; malibú & rum branco

Pel de laranja; amargo angostura & rum plantation original dark

Tosta de banana pão frita c/tempeh (salstempeh) & molho de abacate

Hortela; lima & soda

Lima & rum plantation 3 star

Lima; canela; agua quente & rum escuro

Café; açucar & rum añejo

Lima; hortela; ginger beer & soda

Ceviche de linguado; cebola roxa; pimento; coentros & manga.

Chips de mandioca.

Salada de rúcula; queijo grana padano c/mix de frutos secos & molho de mostardae mel

Sidra; lima & rum añejo

Lima; ginger beer & rum plantation 3 star

Argolas de lulas fritas.

Salada de salmão; rúcula & croutons

Ceviche de camarão; cebola roxa; pimento & coentros

2 mini‐hamburguer de camarão; rúcula c/molho maioabacaxi.

Pepino; lima & rum plantation 3 star

2 mini‐hamburguer de vaca temperada c/gengibre alface; cebola caramelizada c/molho maiosoia

Lima gengibre & rum plantation original dark

Tomates cherrys gratinados recheados c/queijo creme & pistacho

Mariscos + tempero afrodisiaco caribenho (camarão; polvo; mexilhão lulas) cebola roxa & pimen‐ caribenho tos.

Batatas fritas c/azeite de trufas & queijo grana padano.

Salada de alface iberica; tomate cherry; vinagreta

Rum branco & maracujá

Toranja; lima; rum añejo & rum branco

Espetada de carne de vaca c/ pimentos

Espetada de camarão & polvo.

Tosta de banana pão frita c/ camarão & molho de abacate.

Cogumelos salteados.

2 mini‐arepas + lulas guisadas

Morango; lima & rum branco

Morango; laranja; lima & rum plantation