Menu - Candeli Ponzano

Mercado, Espanhol, Cozinha De Mercado
Pratos: 77
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Aqui você encontrará o cardápio do Candeli Ponzano em Madrid. Atualmente há 57 pratos e bebidas no menu.

Para Petiscar Sugestões Carnes A La Brasa Pica-Pica

Imagens de comida

Imagens

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  • Sobremesas

    Coulant De Chocolate Caliente
    Coulant De Chocolate Caliente
    6 €
    Tarta De Chocolate Fondant
    Tarta De Chocolate Fondant

  • Entradas

    Jamón Ibérico De Bellota Al Corte
    Jamón Ibérico De Bellota Al Corte
    22 €

  • Algo Para Picar...

    Pulpo A La Brasa Con Alioli
    Pulpo A La Brasa Con Alioli
    17 €

  • Selected Meat - *Outside Of Grill

    Centro De Solomillo A Las Brasas
    Centro De Solomillo A Las Brasas
    22 €

  • Salads And Vegetables

    Ensaladilla Rusa Tradicional De Merluza De Pincho
    Ensaladilla Rusa Tradicional De Merluza De Pincho
    13 €

  • Pica-Pica

    Tabla De Quesos Artesanos (Seleccionados Cada Mes)
    Tabla De Quesos Artesanos (Seleccionados Cada Mes)
    12 €
    Brandada De Bacalao Gratinada
    Brandada De Bacalao Gratinada
    13 €
    Huevos Fritos Con Trufa Negra
    Huevos Fritos Con Trufa Negra
    14 €
    Anchoas Del Cantábrico Con Aceite De Arbequina (6 Uds.
    Anchoas Del Cantábrico Con Aceite De Arbequina (6 Uds.
    17 €
    Croquetas Del Chef, Diferentes Cada Día
    Croquetas Del Chef, Diferentes Cada Día

  • Fritos Con El Mejor Aceite

    Rabas De Potera A La Andaluza Y Su Pipirrana De Pimientos
    Rabas De Potera A La Andaluza Y Su Pipirrana De Pimientos
    15 €
    Tacos De Merluza De Pincho Con Su Tártara
    Tacos De Merluza De Pincho Con Su Tártara
    15 €
    Buñuelitos De Bacalo En Tempura Con Miel De Caña
    Buñuelitos De Bacalo En Tempura Con Miel De Caña
    15 €
    Chanquetes Con Huevos Camperos Y Sal De Caviar
    Chanquetes Con Huevos Camperos Y Sal De Caviar

  • Ensaladas Frescas Y Verduras

    El Mejor Tomate De La Huerta Con Piparra Encurtida Y Aceite De Oliva Virgen
    El Mejor Tomate De La Huerta Con Piparra Encurtida Y Aceite De Oliva Virgen
    8 €
    Parrillada De Verduras De La Huerta Con Salsa Romesco
    Parrillada De Verduras De La Huerta Con Salsa Romesco
    13 €
    Alcachofas En Flor Al Estilo Candeli (En Temporada)
    Alcachofas En Flor Al Estilo Candeli (En Temporada)
    14 €
    Ensalada De Lechuga Variadas Con Queso Fresco Y Aceite Arbequina
    Ensalada De Lechuga Variadas Con Queso Fresco Y Aceite Arbequina
    11 €
    Ensalada De Mezcla De Lechugas Con Queso Fresco Y Lascas De Bacalao
    Ensalada De Mezcla De Lechugas Con Queso Fresco Y Lascas De Bacalao
    13 €

  • Los Pescados Del Día

    Chipirones De Anzuelo Con Ajili Mojili
    Chipirones De Anzuelo Con Ajili Mojili
    16 €
    Cogote De Merluza Con Su Bilbaína
    Cogote De Merluza Con Su Bilbaína
    19 €
    Merluza De Pincho A La Romana O Al Horno Con Refrito De Ajos
    Merluza De Pincho A La Romana O Al Horno Con Refrito De Ajos
    19 €

  • Carnes A La Brasa

    Riñoncitos De Cordero Lechal (4 Uds.
    Riñoncitos De Cordero Lechal (4 Uds.
    12 €
    Butifarra Fresca Con Monchetas
    Butifarra Fresca Con Monchetas
    14 €
    Picantón De Grano Al Romero
    Picantón De Grano Al Romero
    14 €
    Chuletitas De Lechal Al Carbón De Encina
    Chuletitas De Lechal Al Carbón De Encina
    17 €
    Lomo De Buey Al Peso (Kilo)
    Lomo De Buey Al Peso (Kilo)
    39 €
    Hamburguesa De Buey A La Barbacoa Y Su Guarnición
    Hamburguesa De Buey A La Barbacoa Y Su Guarnición
    14 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas do restaurante: Rape De Tripa Negra Braseado (Mínimo 2 Personas, Precio Por Persona) -70% por 6 € !

  • Diferentes Maneras De Tomar Solomillo

    Daditos De Solomillo Salteados A Los Ajos Dorados
    Daditos De Solomillo Salteados A Los Ajos Dorados
    18 €
    Steak Tartar Elaborado A La Vista Del Cliente
    Steak Tartar Elaborado A La Vista Del Cliente
    19 €

  • Plato

    Bacalao “Alta Cocina” Y Su Pilpíl
    Bacalao “Alta Cocina” Y Su Pilpíl
    18 €

  • Pica - Pica

    Ventresca De Bonito Sobre Pulpa De Tomate
    Ventresca De Bonito Sobre Pulpa De Tomate
    14 €

  • Los Pescados

    Rape De Tripa Negra Braseado (Mínimo 2 Personas, Precio Por Persona)
    Rape De Tripa Negra Braseado (Mínimo 2 Personas, Precio Por Persona)
    19 €

  • Pica Pica A La Brasa

    Calçots De Valls
    Calçots De Valls

  • Imprescindibles

    Callos Del Chef
    Callos Del Chef

  • De La Bodega

    Pan De Cristal Con Tumaca
    Pan De Cristal Con Tumaca

  • Entradas

    Candeli
    Candeli

  • Pescados De Lonja A Las Brasas

    Lubina De Estero A La Parrilla
    Lubina De Estero A La Parrilla

  • Huevos Y Tortillas

    Huevos Fritos Camperos
    Huevos Fritos Camperos

  • Entrantes Y Tapas

    Ensaladas Frescas Y Verduras
    Ensaladas Frescas Y Verduras

  • Sugestões

    Gamba Especial De Carabinero De Isla
    Gamba Especial De Carabinero De Isla
    Ostra N.2 Selección
    Ostra N.2 Selección
    Vieira D'oleron A La Carbon Y Su Romesco
    Vieira D'oleron A La Carbon Y Su Romesco
    Parrocha Al Huelva (100Gr)
    Parrocha Al Huelva (100Gr)
    Alcachofas De Tudela Rellena De Rabo De Toro
    Alcachofas De Tudela Rellena De Rabo De Toro
    Txangurro Estilo Cristina Y Trufa Fresca Al Brasa (Und)
    Txangurro Estilo Cristina Y Trufa Fresca Al Brasa (Und)
    Lubina Braseada Al Moncayo
    Lubina Braseada Al Moncayo

  • Para Compartilhar

    Jamón Ibérico De Bellota 100% "Julian Martin" Cortado A Cuchillo
    Jamón Ibérico De Bellota 100% "Julian Martin" Cortado A Cuchillo
    Ensaladilla Rusa Con Ventresca Y Bonito Y Virutas De Mojama
    Ensaladilla Rusa Con Ventresca Y Bonito Y Virutas De Mojama
    Tomate De La Huerta En Ensalada, Piparra Encurtida Y Aove
    Tomate De La Huerta En Ensalada, Piparra Encurtida Y Aove
    Chanquete Con Huevos Fritos Campero
    Chanquete Con Huevos Fritos Campero

  • Segundo Plato (A Elegir Uno)

    Entrecot De Lomo De Vaca Vieja Simmenthal Al Carbón
    Entrecot De Lomo De Vaca Vieja Simmenthal Al Carbón

  • El Final Más Dulce

    Mignardises, Café Arabica E Infusiones Naturales
    Mignardises, Café Arabica E Infusiones Naturales

  • Precio

    Menú Completo Por Persona (Iva Incluido)
    Menú Completo Por Persona (Iva Incluido)

  • Para Petiscar

    1/2 Ración Ración Jamón Ibérico De Bellota Al Corte
    1/2 Ración Ración Jamón Ibérico De Bellota Al Corte
    Croquetas Del Chef, Diferentes Cada Día (Ración)
    Croquetas Del Chef, Diferentes Cada Día (Ración)
    Tabla De Quesos Artesano, Seleccionados
    Tabla De Quesos Artesano, Seleccionados
    Tartar De Salmón Rojo Sockeye (En Temporada)
    Tartar De Salmón Rojo Sockeye (En Temporada)
    Anchoas Del Cantábrico Con Aceite De Arbequina (6 Unidades)
    Anchoas Del Cantábrico Con Aceite De Arbequina (6 Unidades)
    Chipirones De Anzuelo Con Alioli Mojilli
    Chipirones De Anzuelo Con Alioli Mojilli
    Ensaladilla Rusa Tradicional De Merluza De Pechuga
    Ensaladilla Rusa Tradicional De Merluza De Pechuga
    Ventresca De Bonito Sobre Pulpa De Verduras De La Huerta Con Salsa Romesco
    Ventresca De Bonito Sobre Pulpa De Verduras De La Huerta Con Salsa Romesco
    Alcachofas En Floral Estilo Candeli (En Temporada)
    Alcachofas En Floral Estilo Candeli (En Temporada)
    Buñuelitos De Buey En Tempura Con Miel
    Buñuelitos De Buey En Tempura Con Miel
    Tacos De Merluza De Pincho Con Su Salsa
    Tacos De Merluza De Pincho Con Su Salsa

  • Pratos Principais

    Puntas A La Andua
    Puntas A La Andua
    Alcachofas Con Raro He Toro
    Alcachofas Con Raro He Toro

  • Jornadas Micológicas

    Arroz Meloso De Calasparra Con Setas De Temporada Y Picantón
    Arroz Meloso De Calasparra Con Setas De Temporada Y Picantón
    Pochas De Navarra Con D.o., Setas Y Cigalas De Isla Cristina
    Pochas De Navarra Con D.o., Setas Y Cigalas De Isla Cristina
    Alcachofas Rellenas De Setas, Rabo De Toro Y Muselina De Yuca Trufadas
    Alcachofas Rellenas De Setas, Rabo De Toro Y Muselina De Yuca Trufadas
    Boletus Y Chantarela A La Brasa Con Salsa Americana Al Chocolate
    Boletus Y Chantarela A La Brasa Con Salsa Americana Al Chocolate

  • Pescados Del Dia

    Cogote De Merluza Con Su Bibaina
    Cogote De Merluza Con Su Bibaina
    Rape De Tripa Negra Braseado (Min 2 Personas, Precio Por Persona)
    Rape De Tripa Negra Braseado (Min 2 Personas, Precio Por Persona)
    Bacalao Alta Cocina A La Brasa
    Bacalao Alta Cocina A La Brasa

  • Sobremesa

    Mel E Eu Matamos
    Mel E Eu Matamos
    6 €
    Tiramisú Clasico Con Su Amareto (Al Momento)
    Tiramisú Clasico Con Su Amareto (Al Momento)
    6 €

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