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Mercado, Espanhol, Cozinha De Mercado
Pratos: 31
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Uma visão completa de todos os 31 pratos e bebidas está disponível aqui no cardápio do Sexto de Madrid.

Arrancamos Con... Del Mar… Entrantes Frios... Las Carnes…

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  • Sobremesa

    Bolo De Queijo

  • Pratos Vegetarianos

    Bolo De Cenoura

  • Primeros

    Parrillada De Verduras De Temporada
    Parrillada De Verduras De Temporada

  • Entradas

    Nuestra Ensalada César
    Nuestra Ensalada César

  • Sobremesas

    Frutas Frescas Da Estação
    Frutas Frescas Da Estação

  • Entrante

    Tartar De Atún Con Aguacate Y Huevas De Salmón
    Tartar De Atún Con Aguacate Y Huevas De Salmón

  • Arrancamos Con...

    Calamaritos Andaluza Con Alioli Cítrico
    Calamaritos Andaluza Con Alioli Cítrico
    Huevos De Corral, Patata Jamón Y Trufa
    Huevos De Corral, Patata Jamón Y Trufa
    Ensaladilla Rusa Con Toques Orientales
    Ensaladilla Rusa Con Toques Orientales
    Espárragos Trigueros Con Spicy Romesco
    Espárragos Trigueros Con Spicy Romesco
    Pizarra De Jamón Ibérico (100 Gr) Y Pan De Cristal
    Pizarra De Jamón Ibérico (100 Gr) Y Pan De Cristal
    Las Croquetas (Setas, Jamón, Marisco) (6 Unidades)
    Las Croquetas (Setas, Jamón, Marisco) (6 Unidades)

  • Entrantes Frios...

    La Gran Burrata, Pesto Rojo, Hojas Frescas Y Tomatitos
    La Gran Burrata, Pesto Rojo, Hojas Frescas Y Tomatitos
    Ensalada Brie, Jamón Ibérico Y Nueces
    Ensalada Brie, Jamón Ibérico Y Nueces
    Tomate De Temporada, Albahaca Y Ventresca De Atún En Aceite De Oliva
    Tomate De Temporada, Albahaca Y Ventresca De Atún En Aceite De Oliva
    Ensalada De Salmón Marinado, Aguacate Y Tomate
    Ensalada De Salmón Marinado, Aguacate Y Tomate
    Dados De Salmón Ahumado A Las 3 Mostazas
    Dados De Salmón Ahumado A Las 3 Mostazas

  • Del Mar…

    Calamar De Ria Parrillado Y Arroz En Su Tinta
    Calamar De Ria Parrillado Y Arroz En Su Tinta
    Bacalao Confitado Con Espinacas, Pasas Y Piñones
    Bacalao Confitado Con Espinacas, Pasas Y Piñones
    Risotto De Marisco Y Gambita Roja
    Risotto De Marisco Y Gambita Roja
    Salmón Teriyaki Y Verduritas
    Salmón Teriyaki Y Verduritas
    Tataki De Atún Con Vinagreta De Fresas
    Tataki De Atún Con Vinagreta De Fresas
    Pulpo Braseado Con Patata Y Pimentón
    Pulpo Braseado Con Patata Y Pimentón

  • Las Carnes…

    Escalope Argentina
    Escalope Argentina
    Pluma De Cerdo Ibérico En Salsa Agridulce
    Pluma De Cerdo Ibérico En Salsa Agridulce
    Steak Tartar Con Patatas Souffle
    Steak Tartar Con Patatas Souffle
    Hamburguesa The Sexto (250Gr Carne Ecológica)
    Hamburguesa The Sexto (250Gr Carne Ecológica)
    Lomo De Vaca A La Parrilla (500 Gr.)Para Compartir
    Lomo De Vaca A La Parrilla (500 Gr.)Para Compartir

  • Momento Dulce

    Pannacota De Te Matcha Y Fruta De La Pasión
    Pannacota De Te Matcha Y Fruta De La Pasión
    Brownie De Chocolate Blanco Opalys Y Frutos Rojos (Valrhona)
    Brownie De Chocolate Blanco Opalys Y Frutos Rojos (Valrhona)
    Souffle De Chocolate Guanaja 70% (Valrhona) 10Minutos
    Souffle De Chocolate Guanaja 70% (Valrhona) 10Minutos

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