Menu - L'Assise

Brasseries, Cozinha Regional Francesa, Tradicional, Clássico
Pratos: 9
+33272001214

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Uma visão completa de todos os 18 menus e bebidas você encontra aqui no cardápio do L'Assise de Nantes.

Entrada Plat Sobremesa

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  • Entrada

    Terrine De Foie Gras À L'orange
    Terrine De Foie Gras À L'orange
    16 €
    Saumon Mariné Parfums Exotiques, Vinaigrette Passion
    Saumon Mariné Parfums Exotiques, Vinaigrette Passion
    14 €
    Langoustines De Nos Côtes, Fraicheur Fenouil Et Betterave
    Langoustines De Nos Côtes, Fraicheur Fenouil Et Betterave
    15 €

  • Plat

    Tataki De Bœuf, Sauce Teriyaki, Accompagné D’une Mousseline De Pommes De Terre Au Wasabi (Origine France)
    Tataki De Bœuf, Sauce Teriyaki, Accompagné D’une Mousseline De Pommes De Terre Au Wasabi (Origine France)
    28 €
    Epaule D'agneau Confite Aux Noisettes, Lingot À L'huile De Truffe
    Epaule D'agneau Confite Aux Noisettes, Lingot À L'huile De Truffe
    24 €
    Dos De Cabillaud En Bouillon De Crevettes Grises, Carottes Coloré Et Petits Légumes
    Dos De Cabillaud En Bouillon De Crevettes Grises, Carottes Coloré Et Petits Légumes
    26 €

  • Sobremesa

    Gourmandise Praliné
    Gourmandise Praliné
    9 €
    Dôme Citron Au Cœur Amaretto
    Dôme Citron Au Cœur Amaretto
    9 €
    Religieuse Au Caramel Au Beurre Salé
    Religieuse Au Caramel Au Beurre Salé
    9 €

    • Ofertas

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