Marumo - Nedlands
Marumo
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Isso é tão valioso, se você é capaz de obter uma reserva, ótimas coisas que você está com sorte. Reservas abertas em 3 meses de slots e totalmente reservado em 20 minutos, coisas quentes agora. É um menu sazonal definido e consiste em cerca de 7 pratos por US $ 65. Verdadeiro valor para o dinheiro e depois você definitivamente sentir 'Oh wow eu tinha tudo isso por apenas isso ". A carne com Trufle de milho, sashimi e sushi eram verdadeiramente devinuais. Genuinamente torna um dos melhores restaurantes japoneses em Perth. É um ambiente de 3 horas, então traga seu vinho e certifique-se de ter boa companhia.
A não perder!!! Você tem que ser determinado a obter um local com noites limitadas e assentos solteiros, com reservas abertas em blocos de 3 meses de cada vez. Eu fui duas vezes por dois menus sazonais diferentes e não fiquei desapontado com nenhum prato. Na verdade, o chef mudou completamente como me sinto sobre alguns ingredientes. Como a sopa de edamame frio. Tão cremoso, tão naturalmente doce. O rolo de sushi foi perfeitamente equilibrado e dado que você é encorajado a comer cada peça generosa em uma única mordida, um pouco divertido também.
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Chef's Omakase
Chef's Selection Of Sashimi
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