Muda - Porto
Muda
Descrição
Localizado em um elegante terceiro andar, o restaurante MUDA tem se destacado por sua ambientação sofisticada e um conceito inovador de menu degustação. Embora muitos pratos sejam criativos e deliciosos, a qualidade dos alimentos pode variar. Enquanto alguns apreciaram a combinação de sabores do polvo e o risoto de cogumelos, outros relataram que alguns pratos, como o bacalhau e o filé, deixaram a desejar, sendo servidos frios ou mal cozidos. O atendimento é geralmente atencioso, mas houve queixas sobre a falta de cortesia em algumas ocasiões. Apesar dos altos e baixos, MUDA se apresenta como uma joia a ser descoberta na vibrante cena culinária do Porto.
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Avaliações
O interior deste lugar é elegante e moderno ao mesmo tempo. O pessoal fez um trabalho fantástico, especialmente porque havia várias grandes festas presentes nesta sexta-feira à noite. A comida parecia promissora no menu, mas foi uma grande desilusão. Estava sem sabor e o prato principal foi servido frio para todos, exceto um de nosso grupo. Acho que a cozinha teve uma noite muito ruim.
Decoração incrível, com comida fantástica e serviço gentil e eficiente. O risoto de cogumelos e o vitelo foram experiências soberbas... Uma experiência extraordinária, novamente!
A comida era imaginativa e boa. O serviço era pobre. Eles confundiram pratos para alguns de nós; o garçom pretendia servir-nos vinho de outra mesa, que tínhamos de descobrir. Os garçons não eram amigáveis de qualquer forma. Quando deixar ninguém disse adeus.
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