Menu - La Table De Roueire

Consumo No Local, Terraço, Hotéis

Cardápio

Ravioles De Chèvre De Combebelle

Melon De Pays Au Jambon Duc Bataille

Mille-Feuille De Saumon Gravlax Maison

Magret De Canard Duouut Quadille

Faux-Filet De Aubrac À La Fleur De Sel

Ossielle De Fromages Affinés Sup 3
Mise En Bouche

Mise En Bouche

2 €
Menu Especial

Le Juste Sortie De L'eau

57 €
Entradas

Salade De Chèvre Frais Pané Aux Noix

24 €

Carpaccio De Veau Mariné Au Pistou
Sobremesa

Seleção De Fromages Affinés

Sortimento De Fromages Affinés

Dessert Of Your Choice From The Menu
Entrada

Petits Farcis Niçois
Fromages

Tabua De Queijos Envelhecidos
Prato Principal

Vieiras Assadas

Dos De Cabillaud Poché
Pratos

Filet De Bœuf Race Aubrac

Filet De Saint Pierre Poêlé À L'huile D'olive

Demi-Homard Frais Façon Thermidor (2 Personnes Minimum)

Carré D'agneau Catalan

Puma De Cochon Ibérique Crousti-Fondante

Dos De Saumon Rôti À L'huile D'olive
Aquecimento

Assiette Ibérique De Jambon Pata Negra

Escalope De Foie Gras Grillé Caramel De Miel