Nommade - Recife
Nommade
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O lugar é muito agradável, com vários ambientes (inclusive externos), bem decorados e organizados. Ele está situado em um casarão antigo, o que traz toda a vibração de antiguidade e torna o lugar muito romântico. Fomos muito bem atendidos pelos funcionários, desde a chegada até a hora da saída. Pedimos o menu executivo do jantar e todos os pratos estavam deliciosos! O destaque vai para o mousse de café, que é maravilhoso.
Ela está tentando encontrar um restaurante romântico para um jantar especial e descobri o Nommade, um restaurante charmoso com uma iluminação suave super encantadora. O atendimento é ótimo e os pratos chegaram rapidamente. Eu optei pelo menu executivo e a carne estava impecável, suculenta e no ponto. Infelizmente, as bruschettas estavam muito duras e secas, o que dificultou apreciar o sabor dos ingredientes. Esperava uma textura mais macia e úmida. Os dois pratos principais estavam maravilhosos. O risoto de parmesão, muito saboroso, e o ponto da carne e do camarão estavam perfeitos. No entanto, mais uma vez tive uma experiência ruim. O que foi servido tinha um gosto claramente industrializado, o que comprometeu a qualidade do prato. Esperava uma sobremesa mais autêntica e saborosa. O mousse de chocolate tinha gosto de mousse industrializada, estilo Dr. Oetker, e o trio nordestino estava muito sem graça. Entretanto, o restante da refeição foi satisfatório, com pratos principais bem preparados e um ambiente agradável. Recomendo ao restaurante que melhore a qualidade das sobremesas oferecidas para proporcionar uma experiência mais completa aos clientes. A carta de drinks também era super sem graça e nada surpreendente; eu não pediria nada do menu de bebidas.
"Tudo para ser perfeito, mas como costumo ser bem crítica, aqui vão minhas considerações. O ambiente é super agradável, com atendentes muito educados e prestativos, além da comida ser bastante saborosa, nota 10. Alguns pontos que deixaram a desejar são: a mesa em que eu estava tinha um probleminha na estrutura e passei a noite bem cautelosa para não acabar virando-a (estava bamba). A atmosfera estava um pouco gelada e houve um certo atraso na chegada da comida. Cheguei a tomar o suco quase todo antes de a comida ser servida."
