Bohrer - Menu completo

Francês, Europeu, Gourmet
Pratos: 31

Menu completo

Ofertas

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Imagens de comida

Bohrer Comida Bohrer Comida Bohrer Comida Bohrer Comida

Menu

  • Bebidas Não Alcoólicas

    Água

  • Bebidas Alcoólicas

    Riesling

  • Café

    Café Expresso

  • Bebidas Quentes

    Café

  • Categoria De Restaurante

    Sobremesa

  • Fischmenü

    Preço
    Preço
    50 €

  • Sobremesa

    Clémentine Cuite Au Four Au Beurre De Vanille, Crème Glacée Impériale
    Clémentine Cuite Au Four Au Beurre De Vanille, Crème Glacée Impériale
    10 €
    Finger Au Praliné Et Citron, Ajusté D'un Caramel, Sorbet Limoncello
    Finger Au Praliné Et Citron, Ajusté D'un Caramel, Sorbet Limoncello
    10 €
    Déclinaison Autour De La Mangue Et Du Fruit De La Passion
    Déclinaison Autour De La Mangue Et Du Fruit De La Passion
    10 €
    Duo De Mousse Au Chocolat
    Duo De Mousse Au Chocolat

  • Entrada

    Tian D'escargot, Petits Gris En Bouillon D'herbes
    Tian D'escargot, Petits Gris En Bouillon D'herbes
    19 €
    Noix De Saint-Jacques Rôtie En Croustillant De Ventrêche, Tartare De Rutabaga En Émulsion De Noisettes Torréfiées
    Noix De Saint-Jacques Rôtie En Croustillant De Ventrêche, Tartare De Rutabaga En Émulsion De Noisettes Torréfiées
    24 €
    Escalope De Foie Gras De Canard Poêlée, Choucroute Au Miel D'acacia
    Escalope De Foie Gras De Canard Poêlée, Choucroute Au Miel D'acacia
    28 €

  • Plat

    Filet D'esturgeon Saisi Aux Épices Retour De Voyage, Maltasha D'oignons Et Jus De Crustacés Aux Graines
    Filet D'esturgeon Saisi Aux Épices Retour De Voyage, Maltasha D'oignons Et Jus De Crustacés Aux Graines
    25 €
    Pièce De Chevreuil, Compotée De Racines De Raifort Doux Et Sa Poire Laquée Au Vin Rouge Et Épices
    Pièce De Chevreuil, Compotée De Racines De Raifort Doux Et Sa Poire Laquée Au Vin Rouge Et Épices
    28 €
    Pièce De Boeuf Cuite Au Four, Gratin De Blettes À La Moelle Et Châtaignes
    Pièce De Boeuf Cuite Au Four, Gratin De Blettes À La Moelle Et Châtaignes
    30 €

  • Plats

    Quasi De Veau Cuit A Basse Temperature
    Quasi De Veau Cuit A Basse Temperature

  • Este restaurante oferece pratos que contêm esses ingredientes

    Manteiga
    Vegetais

  • Estes Tipos De Pratos São Servidos

    Peixe
    Pão
    Lagosta
    Sobremesas

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