Menu - Quai 17

#10 - Frutos do Mar - Sète, Francês, Europeu
Pratos: 15
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  • Entradas

    Tamboril Assado
    Tamboril Assado
    Salade De Moules
    Salade De Moules
    Mosaïque De Poivrons Végétalienne De Noradou Féconnt
    Mosaïque De Poivrons Végétalienne De Noradou Féconnt
    Mulet Gravlax
    Mulet Gravlax
    Ballotine De Lapin Et Cochon, Façon Terrine
    Ballotine De Lapin Et Cochon, Façon Terrine

  • Pratos

    Emincé De Veau Au Gingembre Raisin
    Emincé De Veau Au Gingembre Raisin
    Agneau Longue Cuisson
    Agneau Longue Cuisson
    Suprême De Pintade Basse Température
    Suprême De Pintade Basse Température

  • Desserts

    La Noisette En Texture
    La Noisette En Texture
    Carpaccio De Fraises Marinées
    Carpaccio De Fraises Marinées
    Mi-Cuit Double Chocolat
    Mi-Cuit Double Chocolat
    Crèmeux Citron Et Meringue
    Crèmeux Citron Et Meringue
    Royale De Poires
    Royale De Poires

  • Acompanhamentos

    Maury Vintage Mas Amiel
    Maury Vintage Mas Amiel
    Maury 15 Ans D'âge Mas Amiel
    Maury 15 Ans D'âge Mas Amiel

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