Avaliações e Opiniões - 2ab2

Sem mais delongas, a atração central são as cervejas e chopps. De algumas das torneiras, dez ao todo, sai também uma produção local — a brassaria da Confraria f... ler mais Sem mais delongas, a atração central são as cervejas e chopps. De algumas das torneiras, dez ao todo, sai também uma produção local — a brassaria da Confraria funciona vizinha ao bar. Outros rótulos também têm lugar, sendo, em geral, de cervejas da Serra Fluminense. O cardápio é variado e propõe servir, entre petiscos mais comuns, opções com um toque de exclusividade. Medalhões de ossobuco, costela na tigela, harumaki de camarão, batatas rústicas, croquete de carne, anéis de cebola empanados, iscas de mignon ao molho gorgonzola, 'fish and chips', pastéis, caldos, 'burgers' e até pratos executivos estão à disposição do freguês. Os preços são bem razoáveis. Ainda estávamos empanturrados do almoço, mas pedimos uma omelete de queijo e tomate. Um prato tão simples e barato, num lugar comum, poderia ser servido de qualquer jeito. Para minha surpresa, foi uma comida primorosa na apresentação e no preparo. No paladar, super suave e saborosa. Se há essa preocupação e esse cuidado em servir uma simples omelete com tanta atenção, o que dizer dos pratos mais elaborados?! Por isso, os preços são bem justos. O atendimento também não desaponta. Todos os funcionários recebem treinamento em zoologia (como aprendi nas curiosidades estampadas no jogo americano que a casa disponibiliza nas mesas, trata-se do estudo sobre a cerveja), portanto, estão aptos a nos orientar sobre as especificidades de cada tipo servido. Assim, tivemos papos ótimos com o Michael, que nos atendeu. Entre uma conversa e outra, trocamos ideias e indicações sobre o universo cervejeiro. Por tudo isso e mais o que pode vir (principalmente nas torneiras de chopp), vale muito a pena visitar e, para aqueles que se empolgarem, frequentar a Confraria, como forma de prestigiar e reconhecer um trabalho a serviço da cultura cervejeira.

Lugar incrível! Atendimento perfeito! É impossível não se sentir à vontade. Chopp bem gelado! Ótimas opções de cerveja e petiscos. Lugar simplesmente maravilhos... ler mais Lugar incrível! Atendimento perfeito! É impossível não se sentir à vontade. Chopp bem gelado! Ótimas opções de cerveja e petiscos. Lugar simplesmente maravilhoso!

Ou lugar e incredulidade, atendimento impecável. Fiz algumas delas próximas ao atendente, quanto a temperatura acima do esperado para os copos da orelha de Chop... ler mais Ou lugar e incredulidade, atendimento impecável. Fiz algumas delas próximas ao atendente, quanto a temperatura acima do esperado para os copos da orelha de Chopp, que foram muito bem recebidos... A caneca de Chopp estava bem geladinha.

Ambiente agradável, bom atendimento, comida boa e a cerveja é excelente! ler mais Ambiente agradável, bom atendimento, comida boa e a cerveja é excelente!

O restaurante stava cheio, mas o pedido veio no tempo certo. Ou peixe broth, ou filet mignon com remédio gorgonzola e os pastéis de shitake estavam otimos! Para... ler mais O restaurante stava cheio, mas o pedido veio no tempo certo. Ou peixe broth, ou filet mignon com remédio gorgonzola e os pastéis de shitake estavam otimos! Para Hibisco e capim são sensacionais! O ambiente é agradável e por fim o proprietário te leva para conhecer o local de produção das suas especialidades!