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Avaliação da contribuiçãoExcelente comida estilo tlaxcalteca. Con muchos productos a la venta como pan, miel, verduras y hasta pulque, no pierdan la oportunidad de probar su afamado huevo escondido una maravilla de la cocina tradicional.
Este es un sencillo y económico restaurante con riquísima comida con estilo originario de San Miguel, La Españita del Estado de Tlaxcala, un poco combinado con comida Veracruzana. Prueba deliciosa sopa de haba, tacos de barbacoa, mole, setas azules en salsa verde y otras delicias estilo Tlaxcala. Recomiendo de postre pipiol (tostada de trigo con frutas) o un plátano macho asado con su cáscara como elote con crema por dentro. La familia abrió primero en 2015 en un tianguis cercano, posteriormente abrieron un local en una calle de la Colonia el Cooperativo de Texcoco. Metepantle significa en náhuatl entre líneas de maguey .
Opino que deberían poner el menú del día escrito en un pizarrón ya que su menú cambia constantemente y poner los precios sugeridos a la vista, en lo personal no pregunte el valor de los alimentos, solo me dedique a pedir y comer, lo cual me pareció bastante rico el sabor y el sazón de los alimentos y a la hora de pagar no se me hizo caro por todo lo que consumí y salí muy satisfecho y volveré en un futuro no muy lejano.100% recomendable
Recomiendo al 100% todo muy bien, los huevos escondidos con chapulines está super
La sopa de Milpa muy buena, muy sabrosa y de buen tamaño, el Huazontle muy rico, sus aguas super ricas y no podían faltar las tortilla de masa azul, les va a encantar.