Via - Menu
Menu
Aqui você encontra o cardápio do Via em Vic. No momento estão disponíveis 51 pratos e bebidas no menu.
Imagens de comida
Menu
Bebidas
AiguáBebidas
Vi Blanc Can Bass P3
Vi Negre Monestir De Sant Sebastia Dels Gorgs
Copa De Cava Singular Xarel.lo Gran Reserva Juve I CampsMassa
Fettuccelle24 €Carnes
Cochinillo De Segovia25 €Prato Principal
Espatlla De Cabrit32 €Entradas
Carpaccio De Bacalhau17 €Sobremesas
Assortit De Formatges Artesans18 €
El “Brownie” Amb Festucs, Nous I Ametlla Marcona9 €
Sorbet De Gerds I Arañons Fet A Casa Amb Cremós De Balsamic9 €
Ópera A La Nostra Manera9 €L’arròs
Arròs Negre De Calamar I Gamba Vermella25 €
Arròs De Turbot25 €
Arròs D’espardenyes38 €
Arròs De Bolets Amb Cansalada Confitada25 €Carns
Espatlla De Xai25 €
Cuixa D’ànec Confitada19 €
Braó De Vedella Amb La Seva Salsa Al Palo Cortado38 €
El Nostre Melós De Vedella Amb Bolets25 €
Filet De Vedella Amb Foie I Reducció Pedro Ximenes26 €Peix
Llom De Bacallà Islàndic25 €
Cueta De Rap Gratinada Amb Mousselina D’alls25 €
Calamar De La Costa A La Brasa De Carbó25 €Postres (Que Enamoren, Elaborats Per El Nostre Xef)
El “Pastís De Formatge Calent” Fet Al Moment9 €
El “Coulant” De Xocolata Valrhona Guanaja 709 €
El “Flam” Cremós Al Caramel I Vainilla Bourbon8 €
La” Llimona” Més Que Mai9 €Peixos
Pota De Pop22 €Sugeriments
Foie Micuit Amb Tóc De Pedro Ximenes I Poma Caramelitzada20 €
Tartar De Tonyina Vermella Amb Wasabi De Viladrau24 €
Cocotxes De Bacallà Amb Tempura I Dues Maioneses22 €
El Brioix Amb Tàrtar De Salmó21 €
Anxova Del Cantàbric Xaia22 €
Tartar De Tomaquet Paolo Petrilli Amb Burrata I Sardina Fumada A Casa17 €
Espàrrecs De Navarra Fets A Casa24 €
Duo De Flor De Carbassó, Amb Brandada De Bacallà I Formatge Fresc Amb Festucs17 €
Truita Oberta De Alls Tendres20 €Pica Pica
Croquetes Fetes A Casa
Cocotxes De Bacallà Amb Tempura
El Nostre Tartar De Salmó De Revetlla
El Llagostí Amb KataifiEntrada
Espatlla De Xai A Baixa Temperatura 24 Hores
Cuixa D'ànec Confitada A Casa Amb Reducció De Ratafia I Fruits Secs
Entrecot De Castellterçol A La Brasa De Carbó
Llom De Bacallà Confitat Amb SamfainaSobremesa
Textures De Xocolata Del Nostre Xef
Ofertas
Ofertas exclusivas do restaurante: Truita Oberta De Alls Tendres -70% por 6 € !
Mais restaurantes com um menu perto de Vic
★ 3.9 / 5 (1954 Avaliação)Americano Café Da Manhã Bebidas BrunchAv Perú 34
Carrer de Manlleu 34, 08500 Vic, ES
★ 4.1 / 5 (5813 Avaliação)#1 Vegetariano em Vic Sushi AsiáticoEl Jardinet
Carrer Dels Corretgers, 8, 08500 Vic, Barcelona, Spain
★ 3.1 / 5 (1277 Avaliação)Mediterrâneo Espanhol Café FrangoOpera Barroca
Carrer de la Riera 12, 08500 Vic, ES