Menu - Temakeria
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Uramaki
Pele Uramaki (8 Unidades)R$15Entradas E Porções
ShimejiCogumelos refogados + manteiga & molho de soja servidos na chapa; + cebolinha.
R$25Saladas
Salada De SalmãoSalada de folhas verdes + salmão semi grelhado & gergelim.
R$39Sushi Nigiri
Cogumelos refogados + manteiga & molho de soja servidos na chapa; + cebolinha.
R$25Sushi
Kani‐kama; pepino & fruta.
R$14Aperitivo Frio
Salada de pepino no molho agridoce.
R$15Temaki
Temaki VegetarianoR$23
Temaki KaniKani‐kama & pepino.
R$13
Temaki CamarãoCamarão cozido & pepino.
R$28 Temaki De SalmãoR$15 Temaki Salmão CompletoCom cream cheese & cebolinha.
R$15 Temaki Salmão GrelhadoR$17 Pele De Temaki SalmãoR$14 Temaki Atum CompletoR$18 Temaki PolvoR$28Sashimi ( 2 Unidades )
UssuzukuriFinas fatias de peixe branco + molho especial picante.
R$39Temaki (1 Unidade)
Temaki Salmão PicanteCom cebolinha & molho de pimenta / dedo de moça.
R$16Temakis
Temaki Salmão Com ShimejiCom cream cheese.
R$16 Temaki De AtumR$17 Temaki Atum SpicyR$18 Temaki ShimejiR$15 Temaki Salmão Com CamarãoR$28 Temaki Do ChefR$28Temakis Salmão
Temaki Salmão Grelhado CompletoR$18Temaki Unidades
Temaki Camarão EmpanadoR$28Temaki Especial
Temaki CriativoR$31Atum
Uramaki Atum (8 Unidades)R$23Porções
Uramaki Salmão (8 Unidades)R$23Não Categorizado
Shimeji E ShitakeCogumelos refogados + manteiga & molho de soja servidos na chapa; + cebolinha.
R$25 Guioza (5 Unidades)Tipo de pastel frito + frango & legumes.
R$18 Guioza De Salmão (5 Unidades)Tipo de pastel frito recheado + salmão & legumes.
R$21 Rolinho Primavera (5 Unidades)Com recheio de legumes & frango.
R$16 Trouxinhas De Salmão (5 Unidades)R$21 Lula Recheada Com ShimejiR$29 Nacho De SalmãoMassa crocante + salmão & molho de cenoura.
R$34 Ika No FuraiLula empanada.
R$29 Sunomono ExtraSalada de pepino no molho agridoce.
R$6 Rolinho De Camarão Com Catupiry E Alho Poró (5 Unidades)R$32 Combinado Desafio Do Sushiman (6 Sushis, 24 Makis, 20 Sashimis)Salmão (4); gunka shakê negui (2); uramaki (4); acelga especial salmão (4); hot rolls (16); 20 cortes de sashimi salmão marinado. Serve 2 pessoas.
R$107 Combinado Royal (10 Sushis, 12 Hot Rolls, 8 Uramakis, 20 Sashimis)Acelga de salmão (4); gunka shake negui (2); gunka shimeji (2); salmão (2); hot roll de salmão (6); temakeria roll (6); uramaki salmão + ovas de arenque (4); uramaki camarão empanado + ovas de...
R$122 Combinado Nami (6 Sushis, 8 Makis, 10 Sashimis)Atum (1); salmão (1); branco (1); kani (1); camarão (1); gunka shakê negui (1); uramakis (4); hossomakis (4); 10 cortes de sashimi misto. Serve 1 / 2 pessoa.
R$65 Combinado Nami Temakeria (6 Sushis, 9 Makis, 10 Sashimis)Atum(1); salmão (1); branco (1); kani (1); camarão (1); gunka shakê negui (1); temakeria roll (5); mini hot roll(4); 10 cortes de sashimi misto. Serve 1 / 2 pessoas.
R$71 Combinado Jô (12 Sushis, 16 Makis, 15 Sashimis)Atum (2); salmão (2); branco (2); kani (2); camarão (2); ovas (2); uramakis (8); hossomakis (8); 15 cortes de sashimi misto. Serve 2 / 3 pessoas.
R$107 Combinado Jô Temakeria (15 Sashimis, 10 Sushi, 20 Makis Especiais)Atum (5); salmão (10); gunka luka (2); gunka thai (2); wakame salad (2); niguiri salmão (2); niguiri selado no alho (2); baterá temakeria (6); ebirai (6); mini hot rolls (8). Serve 2 / 3 pessoas.
R$131 Combinado Tokujo (21 Sushis, 24 Makis, 30 Cortes De Sashimi Misto)Atum (3); salmão (3); branco (3); kani (3); camarão (3); ovas (3),gunka shakê negui (3); uramakis (16); hossomakis (8); 30 cortes de sashimi misto. Serve 4 pessoas.
R$173 Salada De Folhas Verdes Com Shimeji E ShitakeMolhos: morango; cenoura; mel & mostarda.
R$25 Empanado Mauro NavesEmpanado de salmão + camarão; molho tarê & cream cheese.
R$34 Marinado TemakeriaFatias de peixe cru; marinado em molho à base de limão; gengibre; pimenta & shoyu.
R$49 Marinado De PolvoAcompanha molho à base de wasabi & limão.
R$57 Sashimi Roasted No Alho (10 Cortes)Finas fatias de salmão & atum. Acompanha molho de shoyu + limão.
R$39 Acelgamaki De Salmão (8 Unidades)Enrolado de acelga + arroz; coberto + salmão & cebolinha ,opção picante.
R$29 Acelga Especial (8 Unidades)Enrolado de acelga + arroz; coberto + peixe empanado; limão; cebolinha & maionese.
R$33 Ceviche TemakeriaCom salmão; atum; peixe branco & polvo.
R$49 Camarão Ivan MoréCamarão empanado + batata palha.
R$57 Temaki Salmão TatakiR$15 Temaki Salmão CrunchyR$22 Temaki AgulhãoR$22 Temakeria Temaki Hot RollR$23 Temaki Ovas De ArenqueR$26 Temaki Mauro NavesR$28 Temaki Do Chef IiR$27 Temaki Do MauR$28 Temaki Do Mau IiR$29 Hot Roll Veggie (6 Unidades)R$26 Hot Roll De Salmão (6 Unidades)R$25 Hot Roll De Kani (6 Unidades)R$22 Hot Roll De Camarão (6 Unidades)R$31 Mini Hot Roll De Shimeji (8 Unidades)R$29 Empanado Da Casa (5 Unidades)R$29 Empanado Oscar FreireR$35 Temakeria RollR$25 Sashimi Nami (20 Cortes)R$56 Sashimi Jô (30 Cortes)R$82 Sashimi Roasted Salmão (10 Cortes)R$36 Sashimi Roasted Atum (10 Cortes)R$44 Sashimi Roasted Salmão E Atum (10 Cortes)R$39 Sashimi Spicy (10 Cortes)R$48 Sashimi Takô Polvo (6 Fatias)R$23 Sashimi Salmão (6 Cortes)R$22 Sashimi Atum (6 Cortes)R$25 Sashimi Peixe Branco (6 Cortes)R$22 Sushi Nami (15 Unidades)R$53 Sushi Jô (30 Unidades)R$77 Sushi Salmão (2 Uniades)R$13 Sushi Atum (2 Unidades)R$14 Sushi Peixe Branco (2 Unidades)R$14 Sushi Kani (2 Unidades)R$10 Sushi Camarão (2 Unidades)R$18 Sushi Polvo (2 Unidades)R$18 Sushi Salmão Skin (2 Unidades)R$10 Sushi Gunka Shakê Negui (2 Unidades)R$16 Sushi Gunka Maguro Negui (2 Unidades)R$16 Sushi Gunka Luka (2 Unidades)R$17 Sushi Gunka Shimeji (2 Unidades)R$16 Sushi Ovas De Arenque (2 Unidades)R$19 Hossomaki Kappamaki Pepino (8 Unidades)R$12 Hossomaki Tekkamaki Atum (8 Unidades)R$17 Hossomaki Shakemaki Salmão (8 Unidades)R$17 Hossomaki Kanimaki Kani (8 Unidades)R$13 Hossomaki Skinmaki Skin (8 Unidades)R$12
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