Ajiaco
Ingredientes
Coxa De Frango Sem Pele
Qty. 12 unidades (1,716g)
Sal Kosher
Qty. 1 colher de chá (5g)
Pimenta Preta
Qty. 0.25 colher de chá (1g)
Azeite
Qty. 4 colheres de sopa (54g)
Cebola
Qty. 1 cebola (125g)
Caldo De Frango Com Baixo Teor De Sal
Qty. 5 xícaras (1,200g)
Grãos De Milho
Qty. 2 xícaras (282g)
Orégano
Qty. 1.5 colheres de chá (2g)
Tomilho Fresco
Qty. 1 colher de chá (1g)
Folhas De Louro
Qty. 2 unidades (1g)
Batatas Para Assar
Qty. 1 libra (454g)
Batatas Yukon Gold
Qty. 1 libra (454g)
Cenouras
Qty. 0.75 xícara (92g)
Coentro
Qty. 0.25 xícara (4g)
Suco De Limão
Qty. 1 xícara (182g)
Sal
Qty. 2 colheres de chá (12g)
Molho Tabasco
Qty. 0.5 colher de chá (2g)
Alcaparras
Qty. 1.5 colheres de sopa (13g)
Preço
Ajiaco preço média:
7 €
Avaliação
Fácil e rápido Muito rico! Eu recomendo!!

