Slider De Peito De Carne Bovina
Ingredientes
Peito
Qty. 1 unidade (1,812g)
Pãezinhos
Qty. 18 rolos (792g)
Queijo Americano
Qty. 18 fatias (378g)
Chiles Ancho Secos
Qty. 2 unidades (34g)
Pimenta
Qty. 1 unidade (6g)
Pimenta Poblano
Qty. 1 unidade (45g)
Manteiga
Qty. 2 colheres de sopa (28g)
Cebola Amarela
Qty. 1.5 xícaras (240g)
Alho
Qty. 4 cravo (12g)
Semente De Cominho
Qty. 1 colher de sopa (6g)
Páprica
Qty. 1 colher de sopa (7g)
Semente De Coentro
Qty. 2 colheres de chá (4g)
Cravos-Da-Índia
Qty. 4 unidades (1g)
Anis-Estrelado
Qty. 1 unidade (2g)
Orégano Seco
Qty. 1 colher de chá (1g)
Purê De Tomate
Qty. 3 colheres de sopa (49g)
Molho De Soja
Qty. 2 colheres de chá (11g)
Anchova
Qty. 1 Filé (4g)
Marmite
Qty. 0.5 colher de chá (3g)
Açúcar
Qty. 1 colher de chá (4g)
Carne Moída De Chuck
Qty. 1.5 libras (680g)
Caldo De Frango
Qty. 1 quarto (960g)
Masa Harina
Qty. 2 colheres de sopa (14g)

Frankfurter
Qty. 1 unidade (45g)
Bourbon
Qty. 1 colher de sopa (14g)
Sal Kosher
Qty. 1 colher de sopa (15g)
Pimenta Preta
Qty. 1 colher de sopa (7g)
Preço
Slider De Peito De Carne Bovina preço média:
2 €