Pastrami De Carne Bovina
Ingredientes
Água
Qty. 1 galão (3,785g)
Sal Kosher
Qty. 0.2 xícara (47g)
Açúcar Mascavo
Qty. 1 xícara (145g)
Sal
Qty. 8 colheres de chá (48g)
Pimenta Preta
Qty. 1 colher de sopa (7g)
Sementes De Funcho
Qty. 1 colher de chá (2g)
Coentro
Qty. 1 colher de sopa (5g)
Cravo
Qty. 1 colher de chá (2g)
Cominho
Qty. 1 colher de chá (2g)
Alho
Qty. 6 cravo (18g)
Mel
Qty. 0.5 xícara (170g)
Alecrim
Qty. 2 raminhos (10g)
Carne De Alce
Qty. 2 libras (907g)
Semente De Funcho
Qty. 1 colher de sopa (6g)
Preço
Pastrami De Carne Bovina preço média:
8 €