Rosbife Grande
Ingredientes
Assado De Filé Mignon
Qty. 1 unidade (673g)
Azeite
Qty. 2 colheres de sopa (27g)
Alho
Qty. 1.5 cravo (5g)
Sal Kosher
Qty. 8g
Pimenta Preta
Qty. 4g
Manteiga
Qty. 4 onças (113g)
Chalota
Qty. 1 unidade (80g)
Champignon Branco
Qty. 0.5 libra (227g)
Vinho Tinto
Qty. 0.75 xícara (176g)
Tomilho Fresco
Qty. 1 colher de chá (1g)
Molho Worcestershire
Qty. 1 colher de chá (6g)
Preço
Rosbife Grande preço média:
6 €